日式可乐饼拥有超高人气，但喜欢吃肉的人 ， 我最推荐这道炸肉饼 。使用的绞肉，无论是猪肉或牛肉都OK 。加入大量的高丽菜后，做出来的味道会更加提升 ， 虽说是炸物却也有爽口感喔！如果想获得满满的饱足感，或许可以减少高丽菜并增加绞肉的份量 。
日式炸肉饼的做法：
1、将高丽菜及洋葱切末后，与绞肉、蛋、面包粉、咖喱粉、胡椒盐一同放入大碗里 。
2、将材料搅拌混合 。
3、用手捏成型 。
4、一个一个捏好 。
5、准备面衣 。
6、将捏好的肉饼充分沾上面衣 。
7、下锅油炸后，沥油 。
8、就完成日式炸肉饼啦！做好的炸肉饼可以沾上美乃滋一起吃喔 。
成品图：
【日式炸肉饼】
友情提示：如果想作为便当菜的话 ， 推荐你在做肉饼时可以一同加入味噌或是伍斯特酱，就可以不沾酱直接吃到浓厚的风味喔！吃一个就能有饱足感的炸肉饼 。这次与大量的高丽菜一起揉成炸肉饼，虽说是炸物，却有爽口的风味喔！增加一些绞肉的份量，也很美味，请务必多方尝试！