烤炉烤金针菇肥牛卷
烧烤中总是可以见到金针菇的身影，一般是金针菇培根卷的经典搭配 ， 其实金针菇和肥牛也是超搭的 ， 这款用烤炉烤出来的烤炉烤金针菇肥牛卷特别的好吃 ， 柔软的金针菇和柔嫩的肥牛搭配上自制的烧烤酱，浓浓的酱香味道，可谓是吃的超级过瘾呐 。
【烤炉烤金针菇肥牛卷】工具：烤炉 10分钟
食材：肥牛片120g，金针菇250g
调料：孜然粉1/8茶匙，蚝油半勺，黄豆酱1勺，甜面酱1勺半 ， 五香粉1/8茶匙，细砂糖1茶匙 ， 辣椒酱1茶匙
烤炉烤金针菇肥牛卷的做法：
1、备好食材，提前把蚝油半勺 ， 黄豆酱1勺，甜面酱1勺半 ， 五香粉1/8茶匙，细砂糖1茶匙，辣椒酱1茶匙混合均匀成烧烤酱备用 。
2、金针菇去除根部 。
3、金针菇用肥牛片卷起来 。
4、烤炉加热，放上金针菇肥牛卷 。
5、烤至两面金黄色 。
6、刷一层烧烤酱 。
7、最后撒点孜然粉即可 。(或者选择烤箱210度，中层 上下火 烤10分钟后取出 将肥牛金针菇卷翻面 刷一层烧烤酱，再烤5分钟即可 。)
成品图：
