金枪鱼三明治是西方食谱中的营养快餐，是上班族和小学生的主要早餐 。做金枪鱼三明治，将金枪鱼罐头里的油沥去鱼肉碾碎 ， 将生菜用手撕成面包大?。?将酸黄瓜，芹菜，红黄椒和碾碎的鱼肉放一起搅拌均匀，在烤好的面包片上抹上黄油，放生菜叶，最后抹上金枪鱼酱，盖上面包片 ， 就能吃了 。
金枪鱼三明治的做法图解:
1、将金枪鱼罐头里面的油沥去不要，然后用勺子把鱼肉碾碎 。
2、酸黄瓜 ， 芹菜和红黄椒分别切成小碎粒，番茄切成3mm厚的圆片，生菜用手撕成一片吐司面包大小的片 。
3、取一个大一点的容器，将切好的酸黄瓜，芹菜，红黄椒和碾碎的鱼肉放入其中，加入蛋黄酱 ， 黑胡椒碎和盐搅拌均匀备用 。
4、烤箱温度调至150度，中层，放入面包片大约烤5分钟左右 。(烤到面包表面变干，颜色金黄即可 ， 要根据自家的烤箱来调整温度)
5、在烤好的面包片上分别抹上黄油，然后放上一片生菜叶，再放2到3片番茄，最后均匀地抹上拌好的金枪鱼酱，盖上另一片面包，就可以吃了 。如果不喜欢面包边的话，也可以切去四边，然后再沿对角线切开 。
成品图：
金枪鱼三明治怎么做好吃技巧:
1、金枪鱼罐头有油浸和水浸的两种，油浸的味道更香，可以依据个人的喜好进行调换 。
2、蛋黄酱要用原味的，千万不要用千岛酱代替 。另外，蛋黄酱不要加的太多 ， 否则会出汤 。
3、吐司可以选择原味的或者全麦的，喜欢脆的口感就用烤箱烤一下 ， 烤的时候注意根据自家烤箱的温度调整和观察 。如果用吐司机的话，半分钟左右就可以了 。
4、不喜欢面包片脆的口感或者嫌麻烦的，可以直接涂酱加生菜和番茄，一样很好吃 。
5、如果你烤了面包片，建议你在烤好的面包上抹一层黄油 ， 味道会更香哦 。
【金枪鱼三明治】6、金枪鱼酱里搭配的蔬菜可以根据自家情况变换，但是要尽量选择出水少的食材 。