杏鲍菇番茄意面
天气一热，大家最喜欢的美食一是清淡，二是做法简单快捷，不用忍受厨房的热气 。今天来介绍一道简单的面食——杏鲍菇番茄意面，一道酸酸甜甜的开胃佳肴，不仅做起来简单快捷，而且容易饱腹 ， 当然最重要的是清淡营养 。下面就是杏鲍菇番茄意面怎么做的方法 。
杏鲍菇番茄意面的做法教程：
【杏鲍菇番茄意面】1、西红柿底部划十字，放入开水烫一下，去皮切丁;蒜切末，洋葱、杏鲍菇切丁 。
2、炒锅入油加热后，放入西红柿炒成糊状后，放入蒜和洋葱翻炒 ， 炒出蒜香后，放入杏鲍菇翻炒 。
3、撒入适量的盐、黑胡椒粉 ， 继续炒至杏鲍菇变软，西红柿汁更浓稠即可出锅 。
4、烧开水 ， 放入意面的面条面条煮熟后，捞起淋入适量橄榄油搅拌均匀(防面条粘连)，然后浇上杏鲍菇番茄汁即可 。
成品图：
杏鲍菇番茄意面的做法小技巧：
1、除了用意面外，还能换成其它的面条来用，一样的好吃 。
2、喜欢吃口味辣点的还可以加入些芥末粉 ， 或其它个人喜欢的酱料 。
怎么在家做杏鲍菇番茄意面的方法就介绍到这里，这是一道口味酸甜吃着非常好吃的面条餐 ， 特别适合忙碌的上班族和懒人们来做，简单又快捷 。