白果糍粑补血汤
今天给献血或者有平血的朋友们分享一款白果糍粑补血汤，不但味道好喝，有很好的补血作用，这汤中材料非常简单 ， 就是家中常备的食材 ， 白果 ， 鹌鹑蛋，古方红糖，糍粑等 。把几款食材混合一煮即可 。
白果又叫银杏，有部分功效很适合女性朋友 。古方红糖具有补气补血补铁的功效;糍粑为糯米制成，具有补中益气，暖脾味的功效;鹌鹑蛋适合于气血不足，体质虚弱，营养不良的人群 。将四者结合，只需十几分钟的功夫 ， 一道滋补甜汤即成 。
白果糍粑补血汤的做法：
1、准备食材 。
2、鹌鹑蛋凉水入锅煮熟 。
3、剥掉外壳备用 。
4、糯米糍粑切成小块 。
5、汤锅中加入适量水 ， 放入白果和古方红糖 。
6、大火煮沸，红糖全部溶化时，加入鹌鹑蛋 。
7、再次炖煮沸腾转中小火煮两分钟 ， 加入糍粑 。
8、煮至糍粑变软糯浮起关火即可 。
成品图：
白果糍粑补血汤制作技巧：
1、白果不宜多食 。2、糍粑煮软即可关火 ， 锅中的余温更进一步使它软糯 。
3、如没有糍粑，年糕一样也可以哦！
白果的功效：
经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴 。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果 。
白果还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩 ， 还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析 。
【白果糍粑补血汤】白果本身具有的食疗效果使得人们可以在品尝美食的同时，也得到一定的治病疗效，所以缺血的朋友们可能多喝一下这个汤不滋补一下，注意不能过量哟 。