小米桂圆粥
小米和桂圆都是养生食谱中常见的食材,它们的营养都十分的方法,吃了对人体非常有益 。这道小米桂圆粥就是用小米和桂圆熬出来的粥,不仅营养丰富 , 味道也很不错,下面就来为大家详细介绍这道小米桂圆粥的做法技巧 。
小米桂圆粥的做法教程:
1、小米淘洗干净,桂圆肉和枸杞洗净 。
2、锅内加足量的水 , 加入小米,大火烧开 , 小火煮25分钟 。
【小米桂圆粥】3、加入桂圆煮5分钟,加入枸杞和少许的少许冰糖煮10分钟左右 。
成品图:
小米桂圆粥的美味小窍门:
1、水要一次加足,中途不要加水 。
2、煮的时候中间要搅拌几次,防止粘锅 。
3、不喜欢甜的可以不加冰糖 。
4、买小米要买色泽深黄、发暗的黄色,米粒小 , 硬的,这样的小米熬出来的粥很香很浓稠,好的小米要10元左右,不要买金黄的那种 。
以上就是小米桂圆粥的做法过程了,大家在吃的时候还可以在里面加点红糖,这样不仅味道更香甜 , 其补血功能也会更好哦 。