芦笋鱿鱼
芦笋鱿鱼做起来非常的简单，吃起来也是非常的美味，清新的芦笋和鲜美的鱿鱼搭配在一起，可以使得鱿鱼吃起来鲜而不腻 ， 芦笋有味十足 。
芦笋的营养价值很高，含有丰富的维生素和纤维素，可以促进肠道蠕动 ， 帮助排出体内毒素，防癌抗癌，还有着降血压 ， 预防心脑血管疾病的食疗作用 。
鱿鱼是一种非常适合老年人食用的食材，吃起来鲜美脆口有味，有着很好的降血压、降血脂作用 。
芦笋和鱿鱼搭配，吃起来味道刚好，营养均衡，不管是从口感还是营养上，都非常适合老年人食用 。
芦笋鱿鱼的做法教程：
1.芦笋摘好备用 。
2.锅中放入水 ， 把芦笋放水里焯一下 。
3.焯好水的芦笋，放在盆子里备用 。
4.鱿鱼准备好 。
5.开始改刀 ， 先横切然后竖切 。
6.锅中放入水，姜料 ， 酒，水烧开鱿鱼放入焯一下 。
【芦笋鱿鱼】7.焯好水的鱿鱼放边上备用 。
8.小葱切细，姜切末，蒜拍碎 。
9.锅中放入少许食用油，把小葱，姜，蒜泥爆香 。
10.放入郫县豆瓣酱，生抽，盐 ， 糖，鸡精 。
11.把鱿鱼放入，翻拌均匀即可 。
12.鱿鱼放在已经码好盘的芦笋上即可 ， 汤汁一块淋上去 。
成品图：
芦笋鱿鱼的美味小窍门：
1.鱿鱼在水里焯的时间不宜过长 ， 看到鱿鱼卷起来即可 。
2.芦笋焯水时间不要太长，看到芦笋变色即可 。
芦笋鱿鱼的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，清新的芦笋搭配着鲜美的鱿鱼吃起来非常的美味，营养价值也是非常的好，做来和家人一起尝一尝是很不错的呢 。