菌菇炒芹菜
芹菜是一种营养丰富的美味食材 ， 芹菜是蔬菜中最适合老年人食用的食材之一 ， 它的味道清香，吃起来脆嫩 ， 对于高血压、高血脂、高血糖有着很大的作用 。而茶树菇和黑木耳对于高血压都有着一定的食疗效果，并且黑木耳还可以延缓衰老，补血养气 。
菌菇炒芹菜是将黑木耳、芹菜、茶树菇这三种食材搭配在一起炒制而成的，做起来比较简单，口味清淡，适合老年人食用 。
【菌菇炒芹菜】菌菇炒芹菜的做法教程：
1.黑木耳切丝 ， 茶树菇切段 。
2.热锅冷油，香葱爆香，放入茶树菇爆炒 。
3.加入木耳爆炒，加入芹菜翻炒均匀 。
4.芹菜变色后，加入酱油调鲜，加入少许盐，炒匀即可 。
成品图：
菌菇炒芹菜的美味小窍门：
1.茶树菇和木耳先炒，这两种都需要旺火炒 。
2.全程爆炒，不需要水，芹菜洗净不必要沥干 。
菌菇炒芹菜的做法介绍到这里就结束了，这道菜肴对于患有高血压、高血脂、高血糖的朋友们有着很大的益处，老年人是三高的好发人群 ， 所以不妨来上这么一道美食提前预防吧 。