亲子料理 超简单滑嫩豆花

超简单滑嫩豆花制作时不用石膏粉改用吉利丁来凝固豆浆 , 成功率高简单方便又快速!豆花软嫩好好吃,加入现成的泰山紫米红豆,省瓦斯又省时间,让美味加倍,甜甜蜜蜜入口即化的好滋味!

超简单滑嫩豆花的做法图解:

1、提前准备好所有材料 。
亲子料理 超简单滑嫩豆花

2、吉利丁剪段放冰水泡软 *喜欢软一点的口感,吉利丁加1.5片即可 。
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3、豆浆加热至50~60度 。
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4、吉利丁拧干放入豆浆中拌到溶化 。
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5、用滤网过滤1次 。
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6、将豆浆倒入容器中,放冰箱冰至凝固即为豆花 。
【亲子料理 超简单滑嫩豆花】
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7、煮糖水放凉 , 舀入豆花及泰山紫米红豆汤,一碗营养丰富、简单好吃的红豆豆花就完成!、
成品图:
亲子料理 超简单滑嫩豆花

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