【牛肉煮寿喜烧】寿喜烧吃着吃着 ， 渐渐的就会觉得胃的负担越来越重 。今天改为稍微清爽版牛肉煮寿喜烧，对胃较无负担，。建议多做一点连吃几日，会越吃越入味 ， 越好吃喔！由于试吃味道后，觉得太浓的话可以加水稀释，料理时请放足酱油及砂糖的份量喔！虽然这次煮寿喜烧使用了牛肉 ， 但是在日本也有用猪肉或是鸡肉煮寿喜烧的区域，你可以依照你的喜好做选择 。
牛肉煮寿喜烧的做法：
1、先将蔬菜切成好入口的大小 。以及预先准备寿喜烧的调味料混合 。
2、取一个锅子倒入少许油，并加入牛肉炒至变色 。
3、接着加入洋葱炒出香气后，放入寿喜烧酱及剩下的材料 。*还可以加入其他你喜欢的材料 。
4、盖上厨房纸巾后，开小～中火，煮10分钟 。
5、试一下味道，如果可以即可上菜！
成品图：
友情提示：
调味的浓一些，味道就会很接近寿喜烧，此时加入蛋花一起吃也很美味喔 。放在饭上就能做像牛丼的料理 ， 也是很推荐的吃法 。调味的淡一些，即使吃多了也不会腻，连续2.3天吃也可以！