外面的猪肉包我一般不会买的吃,所以今天这款芽菜包子馅中加了猪内末,吃的更加放心,还用了大葱这增味,喜欢的朋友可以试做一下 。
材料:猪肉末400克、温水约220--240克、大葱2根、芽菜150克、生姜10克
芽菜包子馅的做法:
1、猪肉末400克、大葱2根、芽菜150克、生姜10克2、大葱、生姜切碎
3、油温烧至5成热,放入姜末炒香
4、继续放入葱末炒香
5、放入猪肉末炒熟
6、倒入芽菜继续炒匀
7、倒入10克老抽,炒匀
8、倒入10克白糖 , 提鲜 。芽菜很咸,不用放盐了
9、继续炒,炒干水分微微冒油就可以了,盛出晾凉备用即可 。
【芽菜包子馅】