台式传统萝卜糕
台式传统萝卜糕材料与作法简单 ， 蒸熟蘸点甘甜酱油 ， 雪白、软嫩、Q弹的萝卜糕在嘴里化开 ， 单纯享受萝卜与白米的香气，细细品尝食材的真味 。给自己多一点时间和空间 ， 重拾作餐的乐趣，为自己料理ㄧ份轻易就能实现的幸福 ， 人生况味百百种，尽在柴米油盐间 。
台式传统萝卜糕的做法：
1、白萝卜刨丝加水6杯煮至熟软备用 。(可在此步骤依喜好加入盐、糖、胡椒粉等调味料，因为多半会蘸酱油吃，所以2个女生在此不加调味料 。)
2、在来米粉加入5杯水调匀后加入步骤1拌匀 。
3、模具中涂上ㄧ层薄油，倒入步骤2，滚水大火蒸1小时即可取出放凉脱模 。
成品图：
【台式传统萝卜糕】
