这款简单易做的橙汁排骨超神奇好吃,端出来当年菜绝对秒杀 , 柳橙味好浓好甜,是很自然的甜,一点都不腻 , 吃一块就想再吃第二块,欲罢不能 。原以为这种菜要在饭店里的宴席才吃得到,没想到做法这么简单 , 是一道包成功的菜,要失败也很难 。
简易版橙汁排骨的做法:
1、柳丁榨成汁备用(取约250cc),柠檬挤汁备用(取约40cc) 。2、起一滚水锅放入子排川烫过洗净 。
3、热油锅放入排骨炒香(表面略金黄) 。
4、放入新鲜柳橙汁.柠檬汁及所有调味料煮滚 。
5、转小火闷煮25-30分钟,最后开盖烧至酱汁收即可 盛盘撒上白芝麻及少上许橙皮即可食用 。
【简易版橙汁排骨】成品图: