玫瑰面包

很快就是七夕了 , 我们中国自己的情人节,不需要多隆重的庆祝,就试试这玫瑰面包吧,做法非常的简单,口感香软 , 营养也非常的高效,玫瑰还可以吃哦,是一款不错的糕点哦!

玫瑰面包的做法:

1、除黄油外的全部材料放入面包机,启动一个揉面程序(10分钟) 。
2、加入黄油,再次启动揉面程序 , 时间设置为15分钟 。
玫瑰面包

3、揉好的面团放置于温暖处进行发酵 。
4、基础发酵结束,面团取出排气,分成20g一个的小面团,滚圆后松弛15分钟 。
【玫瑰面包】
玫瑰面包

5、松弛后的面团擀成圆形 , 翻面后4个一组搭好,最上面一个中间位置放适量玫瑰酱 。
6、自下而上卷起来,收口处稍稍捏合 。
玫瑰面包

7、用刀从中间一分为二 , 切面朝下放入六连小蛋糕模具,放置温暖湿润处进行二次发酵 。
8、二次发酵结束后,表面刷蛋液 , 放入上下火180度预热的烤箱中层,烘烤20分钟左右 。
玫瑰面包

成品图:
玫瑰面包

玫瑰面包小提示:

1、由于原料中使用了蜂蜜 , 无需加糖 。
2、玫瑰酱也可以换做其他馅料,注意不能太稀 , 要有一定稠度 。
3、如果没有连模,也可以采用烤盘或小纸杯来烤 。
4、烘烤时间作为参考,根据自家烤箱灵活调节 , 上色合适即可 。

玫瑰花的功效:

玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、Kб约暗ツ酸,能改善内分泌失调,对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助 。
调气血 , 调理女性生理问题,促进血液循环 , 美容,调经,利尿,缓和肠胃神经,防皱纹,防冻伤,养颜美容 。身体疲劳酸痛时 , 取些来***也相当合适 。

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