在家做怪味凉皮非常简单，只要提前熬制好怪味酱即可 。然后把凉皮煮好后，淋上酱汁就成功了 ， 非常简单易上手 ， 下面把怪味凉皮的做法，还有怪味酱的制作一起分享给大家 。
首先给大家分享自制怪味酱的做法请参考(/jcfood/15384.html ）你也可以在超市直接购买怪味酱，当然没有自己做的好吃 ， 自己可以随意调整你喜欢的口味 。
怪味凉皮的做法：
1、取一汤锅，加入适量的水，待水滚后把凉皮放入锅中煮约5分钟，捞起凉皮泡入冰水中 ， 再捞起沥干水分盛入盘中备用 。2、把怪味酱淋在煮好的凉皮上 。
3、切一点葱花，加上花生碎撒在凉皮上面即可 。
成品图：
友情提示：
【怪味凉皮】今天这个怪味凉皮我们加一些花生碎，这样起来更香 。