自从《爸爸去哪儿》节目播出后,这个汤就变得很火 。这个汤食材普通 , 非常清淡但是营养丰富的汤,老少皆宜 。今天就来教大家如何做这道健康的美食,详见图解 。
马来西亚ABC汤的做法:
1.开火,锅内放油少许,热油 。2.加入土豆、胡萝卜翻炒,容易粘锅 。3.一会儿就可加入水,水量按照材料量,没过食材以上一点 。
4.沸腾后加入番茄、洋葱,继续炖,开后小火继续,(我还放了煮过的玉米)用筷子戳土豆和胡萝卜是否煮烂,加盐,出锅 。
成品图:
【马来西亚ABC汤】做好的马来西亚ADC汤的小诀窍:
食材一定要新鲜,可以根据个人口味,选择少放调料,保持原材料的鲜味 。