冬天里没有什么比来一碗热乎乎的汤更舒服的啦,特别是一碗香辣的鱼丸汤,配上劲道的芍粉,吃起来暖身暖胃,而且制作超级简单,对比外面的麻辣烫之流,自己制作的要干净和健康很多,话不多说,来看看网上达人的这个鱼丸粉丝麻辣汤的做法吧 。
制作过程:
1. 这里选择的是“酷克100浓香麻辣烫调料”,成品汤底用起来非常方便;
2. 鱼丸和菜芯准备好,按照个人口味,你也可以选择其他的青菜作为配菜;
3. 砂锅中多放些清水,倒入35克麻辣烫调料,中火煮开,调料冒出香气;
4. 下入鱼丸,小火煮5分钟入味;
5. 将红薯细粉条直接放入汤中;
6. 开锅煮两分钟,粉条变软,鱼丸浮到表面;
7. 下入白菜芯,略煮 , 即可出锅 。
麻辣过瘾、香味浓郁的麻辣烫鱼丸火锅做好啦!
开吃吧!别犹豫啦!
没有鱼丸用其它随手可取的食材也一样可以做出大呼过瘾的麻辣烫火锅来噢!
【鱼丸粉丝麻辣汤】