蒜蓉扇贝的家常做法呻是以扇贝 ， 粉丝，蒜蓉为主要原料制作的，在家做这道菜时将蒜切碎在炒香，会让整个菜更加好吃，下面把好吃的蒜蓉扇贝制作方法分享给大家 。
【蒜蓉扇贝家常做法】蒜蓉扇贝的做法图解：
1、将蒜去皮后压成蒜蓉 。
2、锅里放少许橄榄油 。
3、倒入蒜末 ， 小火煸香，加入盐和料酒炒均匀关火 。
4、将扇贝清洗干净，放入盘子中 。
5、将炒好的蒜蓉均匀的倒入扇贝上 。
6、上锅蒸约10分钟左右 。蒸好后撒少许葱花装饰即可 。
成品图：
蒜蓉扇贝怎么做好吃技巧：
1、蒜蓉如果没有工具，可以用刀切成碎末 。
2、将蒜蓉炒香会比较好吃 。
3、也可以出锅后 ， 在葱花上淋上少许热的橄榄油 。
原谅地址飞雪无双博客：https://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2f8b040102vcw5.html
蒜蓉扇贝是一道深受大众喜爱的蒸菜，这道菜不光扇贝鲜美 ， 连本身毫无味道的粉丝也因为吸收了扇贝的鲜、蒜蓉的香变得十分好吃 。是粤菜中十分好吃的菜 。