双椒炒猪皮

猪皮是很多女性朋友们都喜爱的一种美味美食 , 它的脂肪含量低,并且含有丰富的胶原蛋白 , 可以美肤养颜、抗衰老 , 让皮肤变得更加的细嫩有光泽 。
双椒炒猪皮是将猪皮搭配着辣椒和豆瓣酱一起炒制,香辣爽口,在开胃的同时还能美肤养颜抗衰老 , 对皮肤有很大的益处呢,不妨试着做一下吧 。
双椒炒猪皮的做法教程:
1、猪皮用眉钳拔除表面的猪毛后用刀刮洗干净,然后放入煮锅里煮熟 。肉皮煮熟放凉水里冲凉后放案板上刮净油脂,再切成小条 。
2、青、红椒去籽洗净后切成条 , 葱切段,姜蒜切碎备用 。
3、炒锅倒油烧热,下姜蒜碎炝锅后放入一匙郫县豆瓣酱炒香 。

双椒炒猪皮

4、放入切好的肉皮条翻炒均匀 。
【双椒炒猪皮】5、放入一匙生抽和老抽翻炒均匀 。
6、放入青、红椒和葱段翻炒均匀 。
7、放入少许味精翻炒均匀即可关火食用 。
双椒炒猪皮

成品图:
双椒炒猪皮

双椒炒猪皮的美味小窍门:
1.豆瓣酱的量可随个人的口味放入,能吃辣多放一些 , 不能吃辣少放一些,喜欢特辣还可以放一些辣椒在里面 。
2.豆瓣酱已经有咸味了所以在做的时候不需要另外加盐 。
双椒炒猪皮的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道菜肴,香辣的味道非常的下饭,女性朋友们多吃点猪皮可以美肤养颜哦 。

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