什锦沙拉炒饭

炒饭是懒人朋友们最爱的一种美食,简简单单的制作就能将饭和菜的问题一下子都解决掉,平时我们炒饭吃起来会有一些油腻 , 因为不放油的炒饭总是感觉炒不散,但是这样做出来的炒饭吃起来不怎么健康 。
今天这道什锦沙拉炒饭是将沙拉酱代替了油一起炒制,这样做出来的炒饭不仅粒粒分明,而且吃起来也很健康 , 最重要的是加了沙拉酱炒制的米饭吃起来多了一重独特的香味,很是不错 。
什锦沙拉炒饭的做法教程:
1、米饭提前煮好,晾凉 。
2、洗净配菜 。
3、青椒和胡萝卜切成小丁 。
4、青豆入加了盐的沸水中焯一下 。

什锦沙拉炒饭

5、锅中加入沙拉酱 。
6、熔化后,加入蔬菜类翻炒,炒好后盛出备用 。
7、锅里另外加适量的沙拉酱 , 熔化后,倒入打散的鸡蛋炒散,再倒入开始炒好的配菜,最后倒入米饭 。
8、不停翻炒,起锅前加盐、胡椒粉和鸡精调味,最后放入小葱即可 。
什锦沙拉炒饭

成品图:
什锦沙拉炒饭

什锦沙拉炒饭的美味小窍门:
1、用沙拉酱代替油做炒饭,美味又健康 。
2、青豆加入水中焯一下,可以保持嫩绿色 , 玉米可以不焯,倒青豆的时候不小心掉下去了 。
【什锦沙拉炒饭】什锦沙拉炒饭的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下 , 无油版的炒饭吃起来也是很美味的呢,一个人的时候不妨做上这么一道美食 , 配上一碗简单的汤水,很是美味 。

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