油豆腐炒莴笋

油豆腐炒莴笋是一道做法简单的家常菜,在做法上就没有什么可说的了,主要取材于莴笋和油豆腐 , 油豆腐是将新鲜豆腐炸制而成的一种美食,因为是油炸食品,所以可能比较多油,这里将莴笋搭配着油豆腐一起炒制,在中和其油脂的同时,还可以让它吃起来更加的健康,也是非常的美味 , 不妨一试吧 。
油豆腐炒莴笋的做法教程:
1、将已去皮的莴笋清洗一下,放在案板上切成片,待用 。
2、将油豆腐放在案板上切开 , 待用 。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐翻炒,合入切好的莴笋翻炒翻炒 。
4、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成 。
成品图:

油豆腐炒莴笋

油豆腐炒莴笋的美味小窍门:
1、莴笋切片最好是切薄一点,这样炒制起来会更加的容易一些 。
2、油豆腐不需要炒制太久,所以要在莴笋快炒熟的时候再加入油豆腐 。
【油豆腐炒莴笋】油豆腐炒莴笋的做法介绍到这里就结束了 , 喜欢的朋友可以试着做一下,现在正是吃莴笋的时候,这个时候不妨来上这么一道美味的家常菜尝一尝吧,很是不错的呢 。

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