芹菜炒粉条
【芹菜炒粉条】粉条是一种非常受人们喜爱的美味食材，它的口感非常好糯口柔滑，但是其本身并没有什么味道，今天这道芹菜炒粉条是将粉条搭配着猪肉和芹菜一起制作，粉条可以吸收芹菜的清新和猪肉的鲜美，吃起来美味十足，另外这里是采用炒制的美食做法在制作，这样做出来的粉条相对于蒸、煮这些做法来说 ， 吃起来更加的有嚼劲，Q感十足 。
芹菜炒粉条的做法教程：
1.所有食材准备好，芹菜摘掉叶子洗净，胡萝卜洗干净 。
2.把猪肉切成丝，加一匙干淀粉、五香粉、酱油腌十五分钟 。
3.粉条用热水泡软，用刀切一下备用 。
4.芹菜从中间剖开，再切成寸段 ， 胡萝卜切粗丝 。
5.锅中放油，油热后下腌好的肉丝炒至变色，放盐、葱、姜炒香 。
6.放胡萝卜丝炒一分钟 ， 放入芹菜翻炒 。
7.芹菜炒至七八成熟的时候把粉条放进去，翻炒一会儿关火即可 。
成品图：
芹菜炒粉条的美味小窍门：
1.如果太干可以炒的过程中可以加点儿清水，因为粉条比较容易吸水 。
2.芹菜不需要炒太久，保持其脆嫩的口感更好 。
3.猪肉事先腌制一下吃起来会更加的美味 。
芹菜炒粉条的做法介绍到这里就结束了 ， 喜欢的朋友可以试着做一下，芹菜是一种非常适合老年人食用的美味食材 ， 经常食用可以降血压、降血脂，对身体健康有很大的益处呢 。