糖炒瘦肉
糖炒瘦肉是瘦肉一种非常美味且新奇的吃法，这里是将瘦肉搭配着白砂糖一起炒制 ， 加入白砂糖炒瘦肉的作用有两个：一，可以为瘦肉提鲜，让瘦肉吃起来更加的鲜美 。二 ， 可以为瘦肉增味，使得瘦肉吃起来有一股甜甜的味道，更加的美味 。在做的时候可以将瘦肉腌制一下再炒 ， 这样吃起来会更嫩哦 。
糖炒瘦肉的做法教程：
1.瘦肉切好用玉米淀粉，盐腌20分钟 。
2.热油锅炒香姜片 ， 倒入瘦肉翻炒到黄黄的，干干的 。
3.放入味极鲜翻炒均匀 。
4.放入白砂糖炒匀即可 。
【糖炒瘦肉】成品图：
糖炒瘦肉的美味小窍门：
1.用玉米淀腌肉炒出来不会那么的粗糙 。
2.全程大火翻炒 。
糖炒瘦肉的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下 ， 这样做出来的瘦肉吃起来嫩嫩的鲜鲜的，很美味，不妨做来和家人们尝一尝吧，很是不错的呢 。