蚝油包菜粉丝

粉丝是大家都喜闻乐见的一种食材 , 它的口感非常好 , 糯滑爽口,但是它自己本身却没有什么味道,它的味道主要来源于跟它一起搭配的食材 。
这道蚝油包菜粉丝是将粉丝与包菜搭配 , 虽然是一道做法简单的家常菜 , 但是粉丝因为吸收了加了蚝油汤汁的美味与包菜的清新,吃起来非常的美味 。
蚝油包菜粉丝的做法教程:
1、煮锅烧开一锅水,放入粉丝煮一分钟,然后关火泡发十分钟后捞出备用 。
2、包菜洗净后切成细丝 。
3、准备一些葱花、姜丝 。
4、炒锅倒油烧热,下葱花、姜丝炒出香味 。

蚝油包菜粉丝

5、放入两匙蚝油炒炒 。
6、放入包菜翻炒翻炒 。
7、放入粉丝翻炒翻炒 。
蚝油包菜粉丝

8、尝尝味放入适量盐翻炒均匀 。
9、淋入少许香油翻炒均匀即可出锅 。
蚝油包菜粉丝

成品图:
蚝油包菜粉丝

蚝油包菜粉丝的美味小窍门:
1、蚝油有咸味,要尝尝味后再决定放盐量 。
2、有蚝油就不用放味精、鸡精等调味品,当然如果你喜欢也可以放 。
【蚝油包菜粉丝】蚝油包菜粉丝的做法介绍到这里就结束了 , 粉丝吸收了包菜的清新和蚝油的美味,吃起来非常的惹人食欲,并且这是一道全素菜,也不用担心长胖哦 。

相关经验推荐