香油鸡蛋面

面条是很多上班朋友们经常都会备着的一种美食,因为有时候没时间做法,就来上这么一道美食,几分钟就可以搞定,加上各种蔬菜、调料什么的,吃起来也很有味有营养 。
这道香油鸡蛋面是将面条煮好后加入煎好的蛋皮 , 还有高汤等一起制作而成的,面条吃起来非常的有味,并且因为加了鸡蛋,营养也非常丰富了 。
香油鸡蛋面的做法教程:
1、备蛋和面,香葱 。
【香油鸡蛋面】2、蛋打成蛋液,放进锅里煎成蛋皮,将蛋皮切丝 , 葱切段 。
3、锅里倒进高汤,调入调味鲜,盐,葱段烧开待用 。
4、另起锅放清水烧开下入面条煮熟,将煮熟的面条捞进碗里,倒进刚烧好的高汤 , 淋上一勺香油,
5、放进切好的蛋丝和油辣椒提辣抖匀即可开吃 。
成品图:

香油鸡蛋面

香油鸡蛋面的美味小窍门:
1、煮好的面条放入冷水中焯一下吃起来会更加的有嚼劲 。
2、不喜欢吃辣的朋友可以不加油辣椒 。
香油鸡蛋面的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,做法很简单 , 吃起来也很美味,可以试着做一下尝一尝吧 。

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