豉椒爆鸡柳

豉椒爆鸡柳是鸡腿肉切成细丝做成鸡柳然后再腌制,腌制一会后下油锅一边煎一边炒 , 吃起来皮脆肉嫩,非常的美味,它还添加了豆豉,这样做出来的鸡柳就更加得有滋有味啦 , 吃起来豉香浓郁,香味十足,非常的诱人,配着米饭一起食用,让人口齿留香、回味无穷,久久难以忘怀
豉椒爆鸡柳的做法教程:
1、准备材料,鸡腿去骨,切成鸡柳 。洋葱切小丁,切好的鸡柳和洋葱丁混合 。
2、用一勺白糖 , 两勺盐,一勺生抽和适量胡椒粉腌制 。
3、胡萝卜去皮切菱形片,青椒切丝 , 胡萝卜片在沸水中烫半分钟捞出 。
4、热锅,放多点儿油 , 下葱白爆香后下鸡柳半煎半炒,至九成熟 。
5、就底油下胡萝卜和青椒翻炒片刻,加入豆豉酱炒香 , 加鸡柳一起炒匀即可 。
成品图:

豉椒爆鸡柳

豉椒爆鸡柳的美味小窍门:
1、豆豉已经有咸味,所以加不加盐根据个人的口味 。
2、喜欢吃辣的朋友也可以在炒制的时候放点干辣椒 。
【豉椒爆鸡柳】豉椒爆鸡柳的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,很是不错的呢,做来给家人们尝一尝,让全家人都吃的不亦乐乎 。

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