捞汁手撕拌菜
捞汁手撕拌菜主要取材于紫甘蓝、娃娃菜、生菜等蔬菜 , 它是将各种蔬菜处理好之后撕成块状然后加上各种调料拌制而成,这样最大程度的保留了蔬菜的营养成分,并且吃起来也更加的清新自然 。
捞汁手撕拌菜的做法教程:
1.将各种蔬菜洗净,控水 。
2.将一品鲜酱油、耗油、醋、糖、辣椒油、鸡精放入碗中调匀,在调料汁中加入适量的冰水调匀 。
3.用手将蔬菜撕成块状,将调好的捞汁倒入蔬菜中拌匀 。
【捞汁手撕拌菜】成品图:
捞汁手撕拌菜的美味小窍门:
1、辣椒油可以根据自己口味适当调整用量 。
2、蔬菜可以根据自己的喜好搭配 。
捞汁手撕拌菜的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,夏季炎热酷暑 , 不妨来上这么一道最接近自然的美食尝一尝吧 。