花生火腿炒腊肉
花生火腿炒腊肉是用花生、腊肉、火腿肠搭配做出来的一道美味，不仅营养丰富、吃起来也是香气浓郁、腊味十足，用它来就饭吃十分的开胃下饭 。做这道菜的时候如果想做出来的花生口感更脆，可以先把花生炒熟盛出来晾凉后再与炒熟的腊肉、火腿混合，下面就来为大家详细介绍这道菜的做法技巧 。
花生火腿炒腊肉的做法教程：
1.辣椒切丝 ， 火腿和腊肉切片 。
2.油烧热放进花生米翻炒一会 。
3.再放进腊肉炒匀至出油 ， 再放进火腿炒匀 。
4.接着放进辣椒丝提辣、淋点生抽炒入味、调点味精提鲜，所有食材炒匀出锅即可 。
成品图：
花生火腿炒腊肉的美味小窍门：
1、花生米也可以先炒熟了盛出来晾凉，把其它食材炒熟后再倒进去炒匀，这样做吃起来会更脆一点 。
2、如果按照上面的做法，花生稍炒一会就要把腊肉倒进去 ， 以免花生炒久了糊了 。
3、腊肉要炒出油了再倒其它材料 。
【花生火腿炒腊肉】以上就是花生火腿炒腊肉的做法过程了，这道营养美味、有简单的菜作为一道家常菜也十分的实用呢，有兴趣的朋友们快来学学这道菜吧 。