西红柿尖椒炒鸡蛋
西红柿尖椒炒鸡蛋主要取材于西红柿、尖椒和鸡蛋 ， 西红柿是夏季的一种时令蔬菜，它含有丰富的维生素c，可以去除黑色素，美肤养颜，让皮肤更加亮白，并且这道菜肴的做法简单，是一道很简单的快手菜，它还加入了尖椒，使得整道美食，有着酸酸甜甜辣辣的口味 ， 很是开胃 。
西红柿尖椒炒鸡蛋的做法教程：
1.西红柿洗净 ， 准备一把小勺(家里常用的小汤匙就可以) 。
2.一手拿西红柿一手拿小勺，从上往下的刮西红柿 。
3.西红柿皮很轻松的就撕下来了 。
4.看，西红柿皮剥得很干净吧 。西红柿切块备用 。
5.鸡蛋加少许盐和料酒搅匀 。
6.尖椒切块，葱切末 。
7.热油锅 ， 倒入鸡蛋液翻炒 。
8.鸡蛋炒好后盛出备用 。
9.锅中留底油，放入西红柿块翻炒 。
10.炒出汤汁后放入葱末炒匀 。
11.放入少许白糖炒匀 。
12.放入炒好的鸡蛋 。
13.再放入尖椒块翻炒片刻 。
14.最后放入适量盐和味精调味即可 。
成品图：
西红柿尖椒炒鸡蛋的美味小窍门：
1、喜欢吃香菜的朋友 ， 最后放一点香菜或者葱花味道更好吃 。
2、炒鸡蛋时，不要炒老 ， 要大火迅速翻炒，凝固后立刻盛出 。
【西红柿尖椒炒鸡蛋】西红柿尖椒炒鸡蛋的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，很是不错的呢，夏季没有胃口的时候来上这么一道美食，保证让你食欲大增、胃口大开 。