鲜蔬奶酪鸡蛋饼
鲜蔬奶酪鸡蛋饼主要取材于鸡蛋、香菇、胡萝卜、包菜等食材，是一道营养丰富且美味的菜肴，鸡蛋含有丰富的蛋白质，蛋白质可以提供给日常所需的能量，香菇是一种很常见的菌类食材，它含有丰富的维生素，可以提高人体免疫力 ， 胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素，有着养肝明目的功效 。
鲜蔬奶酪鸡蛋饼的做法教程：
1、准备好原料，并把香菇、胡萝卜、青包以及奶酪依次切成丝状 。
2、鸡蛋磕入碗中，调入盐和胡椒粉搅拌均匀 。
3、不粘锅预热后加入少许油，先倒入胡萝卜丝和香菇丝煸炒出香味 。
4、接着放入青包丝翻炒均匀至熟 。
5、转小火倒入搅拌好的鸡蛋液 。
6、 均匀的撒入切好的奶酪丝 。
7、待蛋饼的表面开始凝固的时候 ， 从一边卷起，然后继续煎熟 。
8、出锅对半切开 ， 装盘即可 。
【鲜蔬奶酪鸡蛋饼】
成品图：
鲜蔬奶酪鸡蛋饼的美味小窍门：
1、各种鲜蔬可依据自己的喜好选择 ， 尽量不要出水量过大的即可 。
2、炒熟蔬菜后转小火煎制，成品更美观 。
3、蔬菜炒好后，拨散均匀，这样做出的蛋饼吃起来口感更好一些 。
鲜蔬奶酪鸡蛋饼的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，营养丰富而又全面，非常适合早餐食用，早餐来一份，让你精神备足一整天 。