金针菇烧豆腐
金针菇烧豆腐的精髓在于它使用的是北豆腐，就是我们平常说的老豆腐 ， 它富含丰富的蛋白质，有助于免疫力 。而金针菇富含人体必需的氨基酸，有“增智菇”之称，降血压 ， 保健功能非常好 。金针菇烧豆腐绝对是典型的高营养价值美食 。下面就给你讲解这首金针菇烧豆腐的好吃做法：
金针菇烧豆腐的做法：
1. 豆腐切厚片，下油锅煎至两面金黄，捞出；
2. 锅留底油，下豆豉辣椒、姜丝煸香；
3. 加入煎好的豆腐 ， 放糖、酱油、高汤，少许盐；
4. 大火烧开，放入金针菇，再用小火慢慢炖至汁干；
5. 出锅 ， 撒点葱花即可 。
金针菇烧豆腐的成品图：
【金针菇烧豆腐】看到了没有？有没有感觉 到金针菇烧豆腐勾起了你的食欲，绝对不一样的风味，赶紧试一下吧！