虾皮茶树菇
虾皮茶树菇主要取材于虾皮和茶树菇，两者搭配在一起做成的这道美食菜肴 ， 味道清新爽口，惹人食欲，并且两者搭配在一起不仅使得两种食材的味道更上了一个层次，而且在营养方面也能更好的被人体吸收 。
虾皮茶树菇的做法教程：
1、提前把?干茶树菇泡发，剪去根部 。茶树菇加一点泡菇水，加盐，姜片儿，烹调油???????????用高压锅压二十分钟 。
2、压好的茶树菇淋水用手撕开较粗的菇梗，再改下刀，炒锅净锅后下茶树菇干炒，炒去水分，盛出备用 。
3、虾皮用流动的水冲洗一会 ， 洗去过多的盐份，炒锅倒油 ， 下洗好的虾皮 。
4、往虾皮里加生抽和糖??????????，虾皮变成透明时关火，把虾皮盛出，倒在刚刚炒好的茶树菇上 ， 拌均匀 。
成品图：
虾皮茶树菇的美味小窍门：
1、高压锅压茶树菇时不用太多水，捞出菇后，汤汁可以用来做别的菜 。
【虾皮茶树菇】2、炒虾皮时油要多些 ， 撑握好火候，别把虾炒糊了 。炒树菇一定要炒干 。
3、如果喜欢辣味儿可以再淋上辣椒油 ， 味道更好 。
????虾皮茶树菇的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下这样一道独特风味的美食尝一尝 ， 味道很是不错的呢，赶紧试着做一下吧 。