虽然现在已经过了立秋 , 但连中伏还没结束,所以现在也算不得秋天 。不过,立秋到来后,天气可能会逐渐发生微小的变化 。
处于夏秋交替时,身体容易出现不适,因此我们需要从最基础的饮食着手,既要考虑夏天也要考虑秋天,谨记“饮3茶、食2黄、忌2瓜” , 为自身补充营养,渐渐消散秋燥带来的不适 。
饮3茶:1、青驰菊
天气干燥,此时身体非常需要水分,白开水口味淡 , 要是有些人喝不惯,可以考虑喝些菊花茶代替 。
因为菊花茶性寒,因此在面对高温天气时,是很好的选择 。除了可以消暑 , 它本身还含有多种滋补物质,对我们的身体非常好 。
菊花茶种类多,但其口感、外观、营养却大有不同,来自开封的青驰菊品质就非常值得信赖 。
它种植在平原 , 菊花长势好,而且整个过程不受污染,这里不缺水分和光照 , 自然环境可谓是非常优越,因此积累的营养物质也多 。
青驰菊成熟时,利用人力采摘,最终成品都是外观比较完整的菊花,品相好 。经过自然晾干后,再运用工艺将其制成最终的干菊花,易于保存 。
青驰菊经热水冲泡后 , 茶汤透亮无杂质,还能闻到飘散出的菊花香,入口清爽又甘甜 , 令我们精神更加饱满 。
2、六安瓜片六安瓜片十分有名,属于我国十大名茶之一,产自六安市 。其外观莹润翠绿 , 茶叶较平不卷曲,可干茶时就能闻到淡淡的香气 。因为看起来与瓜子有些相似,因此才被叫做六安瓜片 。
而且 , 它是历史名茶,从唐朝时就有记载,发展至清朝甚至成为了贡品茶,可见品质有保证 。六安瓜片中包含诸多营养成分,若是常喝些可以滋养身体 。并且 , 作为绿茶,还可清热,炎热的天气里,泡上一杯喝,十分舒爽 。
在冲泡时,茶叶与水的比例要控制在1:50 , 水温不可超过85度,冲泡后的茶叶大部分会沉到杯底,少部分会飘到表面 , 茶汤是浅绿色的,又有些泛黄 。泡好后,可以闻到茶香味 。
3、华中医柠檬片
柠檬,外观嫩黄 , 味道酸酸的,一听就是夏季的水果 。比起直接吃,喝柠檬水的人要多上不少 , 就连夏季的饮品店中也少不了柠檬水的身影 。
不过,我们若想亲自动手泡柠檬水,每次临时切割也不方便,而且剩余的柠檬也不好保存,不如准备些易于保存的干柠檬片,想喝的时候泡上两片就可以 。
华中医柠檬片,品质优越,以饱满新鲜的柠檬为原料,然后将其均匀切割开 , 再利用冻干技术将柠檬中的营养成分保存下来,十分方便 。
柠檬味道偏酸,一般人都喝不惯纯柠檬水,所以我们在泡的时候也可以试着加些其它味道,比如添加些蜂蜜、冰糖等,美味度会提升一个档次 。而且,柠檬性质甘平,平时经常喝些,补水又润口 。而且,这种柠檬水比饮料更健康自然,味道也不输饮料,不妨经常喝些 。
食2黄:1、橘子
立秋容易出现“秋燥”,皮肤也可能受到变得非常干,因此建议大家适当吃些橘子,尤其是金桔,维生素C非常丰富 , 对皮肤好 。
不过,橘子属于温性水果,一旦吃多容易上火,因此需要控制好食用量,以免弄巧成拙 。
2、胡萝卜
胡萝卜营养丰富 , 其中维生素A、维生素C和胡萝卜素都非常丰富,既能补充营养,还对身体有诸多好处 。
忌2瓜:1、丝瓜
丝瓜属于寒性食物,水分充足,又能清热,夏天经常吃是十分有利的食物,但立秋后,气温逐渐发生变化,此时再吃就不合适了 。
【夏秋交替管住嘴,谨记:“饮3茶、食2黄、忌2瓜”,营养又润燥】2、甜瓜
甜瓜口感清脆、水分充足、口感也香甜,许多人都爱吃 。不过,甜瓜是寒凉食物,因此也要忌口了 , 同理还有西瓜 。