白酒就是家家户户都离不开的特殊“饮料”，但是并不是每一个人都了解白酒 。现在的白酒市场也不像当初的单纯良善 ， 许多酒商为了赚快钱，把许多勾兑酒以优质酒的名义卖出去 。
这两年线下的白酒行业并不景气，烟酒店里好不容易来了生意，卖酒的老板别管好酒、差酒 ， 一顿乱吹，就是希望能顾客赶紧消费 。不明所以的顾客听着老板吹得天花乱坠爽快下单，回到家一喝就后悔 。
这样踩坑的就有不在少数，纷纷抱怨：白酒行业水太深，小白真的hold不住 。其实选酒并不难，进店千万不要听商家“尬吹” ， 只要看看这3处，就能买到一款好酒 。
第一处，原料表
我们常说的优质白酒一定是纯粮食酿造的，顾名思义 ， 原料只能有高粱、小麦等种植物和水 。一旦在原料表中发现“食用香精”“食用酒精”等添加剂，就与好酒不沾边了，而且这样的酒喝多了没什么好处 ， 谨慎购买 。
【买酒别听商家“尬吹”，只要看看这3处，就能买到一款好酒】第二处，质量等级 。
白酒的质量等级一般分为特级、优级、一级、二级，按等级划分白酒的品质依次递减 。其中特级白酒常常出现在像“茅台”这样的名贵酒身上 ， 价格非常高 。一般买酒当做口粮酒选择“优级”就足够了，一级、二级的谨慎购买 。
第三处，执行标准号 。
白酒根据酿制的方法和香型的不同有不同的执行标准号，通过这个号码能直观地看出白酒的酿制工艺和白酒香型，说白了能最直观地展示白酒的品质 。
但是白酒香型众多，常见的就有酱香型、浓香型、清香型、兼香型等等，要想把这些执行标准都记住可是一件大工程 。不如就只记住“GB\T20821”或“GB\T20822”这两种“酒精酒”的执行标准号，遇到这两个号码就需要谨慎购买了 。
这三处都可以简单直白地辨别出劣质酒，大家以后去烟酒店买酒的时候就可以用起来了 。如果还是觉得麻烦的话，我给大家推荐两款老酒友赞不绝口的优质粮食酒，跟着买绝对不会踩坑 。
第一款：民族华酿这是一款产自贵州茅台镇的优质酱酒，质量等级为优级 。甄选赤水河岸的红糯高粱和优质小麦，再配上天然酿酒水源——赤水河河水，恪守传统酿酒工艺，大曲坤沙固态发酵而成 。
由于工艺和原料都与茅台酒一脉相承，因此口感和酒质也与茅台酒极为相似 。开瓶就能闻到醇厚的酱香，入口绵柔细腻，迅速成团 ， 下咽顺滑，回味悠长 。最重要的是价格也十分亲民 ， 非常适合作为口粮酒饮用 。
第二款：黄盖玻汾这是一款产自山西的清香型白酒，是“光瓶酒”中的扛把子 ， 在酒友口中有“夺命53”的佳誉 。不仅坚持纯粮酿制，价格也十分品议，是不少老酒友心中“白月光” 。
精选优质高粱、豌豆和小麦为原料，质量等级同样为优级 。喝到空中清香四溢，除了有粮食的焦香之外，还能品尝到豌豆的清香 ， 口感一绝 。
市场上的平价好酒还有很多，大家只要按照上面提到的三处 ， 仔细查看，就能够挑选到一款优质的纯粮好酒 。下一次在烟酒店买酒的时候就用起来吧！