食堂里你最喜欢的一道菜是什么?无论南方北方的,它才是头把交椅

要说食堂里最喜欢的一道菜是什么 , 这还真不好回答,因为我们食堂厨师做的菜都是一个味儿的,不论什么食材 。也可能我的味觉比较木吧,反正是吃不出美味来 。
红烧肉,酱油的风味真的是让人觉得越吃越香,在吃食堂前,我从不吃肥肉,但自从吃了食堂后,一直觉得肥肉原来也如此美好 。

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番茄炒鸡蛋 , 堪称食堂的神菜,但高中时食堂的番茄炒蛋要放糖 , 我觉得不太好吃 。
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大学食堂中曾有一道绿油油的颜值极高的蔬菜,折耳根 , 这对于北方的孩子来讲,这道菜绝对是没吃过的,自己打上一份,兴致冲冲地吃一口,发现味道极怪,让我连整份饭都倒掉了,现在想起来还十分可笑 , 慢慢地我接受了折耳根的味道,现在变得非常喜欢 。
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食堂每周改善一次伙食,把五花肉切成小条,裹上米粉,用油炸过之后,再加上其他配料、作料,用黑陶小碗盛着,上笼蒸 。别的菜可能是三块、五块钱一份,米粉肉就是一块 。
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尖椒炒肉,走遍全中国的食堂,无论南方的北方的,学校的工厂的公司的单位的,这道菜也绝对稳坐下饭江湖里的头把交椅 。
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