西瓜是夏季的“蔬果之王”，味道甘味多汁，清爽解渴，不含脂肪和胆固醇，每年的七八月份，西瓜最为火爆，尤其是沙土地的西瓜，上市就一抢而空，特别的好吃 。
西瓜有大量的食用价值，包括维生素、矿物质、葡萄糖、苹果酸、微量元素等，营养纯净、干净安全，浑身都是宝，是夏季不二的水果选择，瓜皮含有丰富的维生素E，果肉能降温去暑，有清热、利尿的功效 。
常吃西瓜可以防暑降温 ， 西瓜汁中含有大量的营养元素，极易被吸收和消化，对皮肤的滋润有一定的好处，西瓜含水分大，吃西瓜可以补充水分，增强利尿的效果 。
西瓜虽然好，但是也应注意，吃西瓜的5个误区 ， 很多人都吃错了，为了家人的健康，不妨看一看
一、不吃冷冻西瓜夏季暑气横行，天气格外的燥热、炎热、酷热，西瓜作为解渴消暑的水果 ， 自然受到了格外的关注，还记得小时候吃西瓜时 ， 都要放入凉水中，冰镇一下，让西瓜更清凉，降温效果更好，感觉吃起来才过瘾 。
现在生活条件好了，有了冰箱、冰柜这些电器 ， 很多人为了贪凉，索性把西瓜冷藏、冷冻起来，虽然效果有了，但是对胃部刺激很大，容易引起脾胃损伤 。
小时候常吃冷藏西瓜 ， 温度降到大约是8-10℃，吃着很舒服 ， 而冷冻后的西瓜，已经降到零下，肠胃最容易受到刺激 。
二、不吃剩余西瓜西瓜个头过于大的，可能一次性吃不完，很多人选择切一半留一半，细心的会覆盖一层保鲜膜，放在冰箱中冷藏，马虎的可能就直接放桌子上了，上午切的，晚上可以吃，但最好别留到第二天 。
【吃西瓜的5个误区，很多人都吃错了，为了家人的健康，不妨看一看】天气气温高后，适宜细菌繁殖 ， 如果打开的时间过久，容易被细菌污染 ， 而这种污染肉眼又无法看见，会导致肠道疾?。亲印⑴煌隆⒍裥牡?。
三、饭前饭后不吃西瓜饭前饭后吃西瓜，大量的西瓜汁会冲淡胃液 ， 胃液也就是消化液，是消化食物的主要物质 ， 饭前吃西瓜，西瓜会占据大量胃部空间，造成一种饱腹的状态，吃不下其它东西，营养摄入大打折扣，西瓜由大量的汁水组成，消耗快，很快就又饿了 。
四、不宜大量吃西瓜西瓜虽然是好东西 ， 但是不宜多吃，物极必反的道理，大家应该懂的，西瓜作为天然的消暑饮品，优点多、益处多，但也别忽略一个重要问题，西瓜也叫寒瓜 ， 性寒，适当吃清热解暑，止饿降温 ， 多吃会引起消化不良或腹泻，尤其是有胃病的人群 。
五、不吃腐烂西瓜看见坏掉的西瓜舍不得吃，切掉坏掉的部分，继续开始吃，想发挥节约的优良传统，在这里显然不合适，西瓜腐烂了，内部也就变质了，味道有变化，这种情况下还继续吃，属于因小失大，太容易引起胃肠病而下痢 。
尤其是一些老年人，腐烂的水果蔬菜，一直舍不得扔掉，总是喜欢切掉，认为很安全，其实大错特错，咱们年轻人要教会老年人吃 ， 宁愿不吃西瓜，也别吃腐烂变质的西瓜 。
吃西瓜应该选择成熟、新鲜的西瓜 ， 选择个头适中的，尽量不留过夜 ，不放冰箱 ， 为了家人的健康，一定要做到位 。
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