家里有个读书郎，每天早晨6点起床，早餐一周不重样，只盼着孩子能够多吃点，可怜天下父母心，我们的大脑，经过一晚上的调整休息、代谢消耗，各个器官都属于匮乏状态，急需营养来进行补充，重新调控体机能 。
如果不能按时吃上早餐，精力、体力都会大幅度下滑，严重的时候，可影响工作效率，学生会影响注意力学习 ， 所以早餐是必须吃的，不仅要吃饱更要吃好 。
孩子有一样好处，就是不挑食，我严格按照营养均衡的食谱 ， 来进行早餐配制，尽量不点外卖，杜绝路边摊，对自己负责，对家人负责，说句实在话，哪怕是一碗大米粥 ， 都要比外面的健康，今天分享一道好吃的面食做法，简单家常，只需10分钟搞定，颜值与味道并存，早餐再也不用买着吃，适合新手操作 。
【韭菜玉米粒菜卷】
【食材】韭菜，玉米粒，鸡蛋，馄饨皮，食盐，蚝油，十三香，黑芝麻
1、昨天赶集买了两斤韭菜 ， 择好洗净，切成半厘米的韭菜段，平常我们包饺子、包包子，加入一勺熟油，可以防止韭菜出水，搅拌均匀 。
2、韭菜馅中加入：玉米粒，鸡蛋碎，根据自己的口味，依次加入食盐、蚝油、十三香，用筷子充分搅拌均匀 。
3、一道香喷喷的韭菜馅料就做好了，突出一个字“鲜”，无论做锅贴还是包饺子，出锅鲜嫩营养 。
4、菜市场买了2元的馄饨皮，这样方便快捷，不需揉面 ， 也不需饧面，馄饨皮比较薄，舀入适量的馅，先上下对折，再左右对折，收口处涂抹点清水，粘的更紧实 。
5、没电饼铛的用平底锅也行 ， 电饼铛预热一会，刷上一层薄薄的油，码放好生胚，开中小火即可 。
6、平均1分钟翻一次面，小心操作别弄破皮，这样可保持受热均匀，香味会慢慢飘出来，等到两面金黄色，即可盛出开吃 。
7、装盘之后，再撒些黑芝麻，这时候孩子也洗漱好了，坐下来直接开吃，一个回合就吃掉了7个 ， 鲜嫩营养又入味，我一家一周左右吃一次，只是馅料不同，孩子也爱吃 。
同样的做法 ， 也可用于其他馅料 ， 自己灵活运用，玉米粒和黑芝麻，都是熟的，有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力 。
【这样做菜卷最好吃，卷一卷就上锅，薄皮大馅，咬一口鲜嫩多汁入味】原创图文，禁止抄袭搬运，不良自媒体请自重，我是食味菜谱，热爱美食，每日更新家常菜和面食的做法 ， 关注我每天学习做菜 ， 总会给你小惊喜 。