每次包完馄饨，总会剩下些皮，千万别浪费了 ， 分享给大家一个新吃法，只需几分钟就能轻松搞定，拿来当作小零食，或者下酒菜都行，特点又香又脆，好吃的不得了 ， 大小朋友都爱吃，我把做法分享到下面了，一起来学吧 。
【食材】馄饨皮
【调味】孜然粉、辣椒面
1、馄饨皮在市场买的，价格不贵，买3块钱的就够用，大约60张 。
2、取出馄饨皮，重叠在一起，放在案板上，横竖各切三刀 ， 切成均匀的四方块儿 。
3、切好的馄饨皮，还粘连在一起呢，放入篮子中，抖散开来 。
4、锅内加适量油，等待油温5成热，把馄饨皮倒入锅中，中小火即可，用筷子勤翻动几次，保持受热均匀，防止粘连在一起 。
5、等待全部上?。?两面变成金黄色，即可捞出控油 ， 馄饨皮非常薄，容易熟透，炸2-3分钟就行 。
6、装入碗中，根据自己的口味，撒上一些孜然粉、辣椒面，不吃辣的可以不放，翻拌均匀 。
7、一道好吃的小零食就做好了，酥脆可口，看着就有食欲，是不是非常简单呢，喜欢的朋友一定要试一试 。
制作小技巧馄饨皮非常薄，火大了直接糊掉 ， 开中小火即可，用筷子勤翻动 ， 保持受热均匀，这样熟得也快 ， 出锅撒入适量椒盐、孜然粉、辣椒面，根据个人口味 。
【剩下的馄饨皮别浪费，教你一个新吃法，酥脆可口，出锅秒变小零食】原创图文 ， 禁止抄袭搬运，不良自媒体请自重，我是食味菜谱，热爱美食，每日更新家常菜和面食的做法，关注@食味菜谱每天学习做菜，总会给你小惊喜！