赵忠祥老师前几日去世了 ， 刚巧是他的78岁生日，央视曾经的“金话筒”，春晚的“好声音”，要给你说再见了，赵老师曾主持过15届春晚，拿过多个奖项，也正是因为春晚，才让赵忠祥成为耳熟能详的名人，退休后的生活，过得很惬意，日常生活中会经常分享自己 ， 书法、美食、养花和喝茶，尤其是烹饪技巧特别多 ， 算得上一个大“美食家” 。
【管住嘴多重要，看完赵忠祥老师的一日三餐，才知道有些东西别乱吃】翻看了赵老师的大部分美食照片，才发现一个重要的问题，忍不住要说三个字，“太油腻”，赵老师曾提到过，最爱吃的是脂油饼 ， 也就是猪板油，这种饼口感香，吃着过瘾，但对身体伤害很大，这么油对血液不好，“油大，味厚，咸香”都是赵老师喜爱的味道，其实这些菜 ， 对老年人并无好处，长此以往，伤害身体是必然的 。
赵老师描述猪油饼味道，：“猪板油，肥肉不可替代 ， 切成小块，放入葱花和盐，饧好的面团擀?。?上锅烙熟，等油脂化了 ， 香味四溢，外脆里嫩，口感一流，真是大快朵颐” 。
油炸油腻赵忠祥老师对油炸食品，有种特殊的喜爱，他分享的一日三餐中，经常可以看到 ， 油腻和油炸的食品，比如鸡排、炸带鱼、排骨等 ， 热量过高对老年人并无益处，应多选择青菜，豆制品，热量低的食品，吃太油腻会导致高血压、胆固醇的升高 。
味重咸香熟悉赵老师的朋友都知道 ， 他酷爱做菜，而且有自己的一道绝活，经常吃一些咸香味重的食品，比如炸酱面、溜肝尖等，赵老师曾提起过，年龄大了，平时要走清淡路线 ， 但是老人也要吃好，注意营养，今天就炖肉了，用馒头蘸着汁吃，众所周知，长期重盐会引起各种问题，没有应控制在6克以下，尤其是老年人 ， 味道已经退化，更应该注意养生 。
关于健康，应注意少油少盐多绿色，千万别暴饮暴食，每顿吃到8成饱就行，年龄大了，各种身体机能会下降，合理安排 ， 适当锻炼，这才是我们健康长寿的秘诀 。
“先炸碗酱，不拌面，当咸菜抹馒头”
其实我们身边多有这样的老年人存在，要天天锻炼，心态乐观，不慕名不幕利 ， 注意每天食盐的摄入量，有些老年人怕浪费 ， 还喜欢吃剩菜，剩菜聚集了大量的亚硝酸盐，你省的不是钱 ， 而是性命，不正常饮食可患各种疾?。茏∽於嗪人?适当锻炼，才是长寿的秘诀 。