一道健康的糯米小吃，南瓜与糯米的完美结合，一口咬下去软糯香甜，甜心可口，散发着诱人的香味，冬季多给家人吃南瓜 ， 可以提高免疫机能，促进食物的吸收速度，大量的维生素C ， 令它有出色的解毒清热功效，上桌一会就光盘了，有这个可比零食强多了 ， 给孩子不妨一试 。
储存到现在的南瓜，糖份已经足够，健脾益胃 ， 不加糖也能如此美味，中间塞了一颗红枣，这可把孩子忙坏了，把枣全部扣干净了，做法简单，营养解馋，一周点名三次 。
南瓜糯米糕食材：南瓜、淀粉、红枣
调味：白糖
1、准备半块南瓜，除去外皮，切的越薄越好，这样容易蒸透，上锅大约10分钟，南瓜倒入碗中，喜甜的加点白糖，趁热捣成南瓜泥 。
2、加入两大勺糯米粉，边倒边搅拌，中间无需添加一滴水，一直搅成大面絮的样子，下手揉成光滑的面团 。
3、撒点干糯米粉 ， 揉成一根长条，然后分成相等的面剂，比包饺子的剂子，稍大一点即可 。
【南瓜加糯米的吃法火了，健脾益胃，软糯Q弹有嚼劲，孩子每周必点】
4、整理成一个长方形，把红枣切成片 ， 去掉枣核，然后按压在上面，剩余的全部做好，上锅码放整齐，凉水上锅，大火烧开转中火，蒸20分钟即可 。
5、开锅浓浓的南瓜红枣味，香甜有嚼劲，可当作小零食，感觉吃着不过瘾，可以做成大号版，比直接买零食强的多 。
技巧总结和面团的时候，糯米粉要少量多次的添加，只有这样控制，才能成功，喜欢甜味的朋友，可额外加些白糖，香甜软糯，招待小朋友最开心 。
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