只要两口子在一起过日子，就总得有一个照顾人的，总不能吃一辈子外卖吧，有老人跟着生活还好，最起码家务活能帮忙 ， 就怕小两口生活 ， 因为要面临下厨房 ， 听一听也是一件恐怖的事情呢，受到的伤害，那就太多了，经常做饭的人，肯定深有体会，毕竟是个拿刀动锅的地方，如果不细心、麻痹大意，一不小心就能会切了手，家里最好备个急救箱 ， 专心一点，减少意外的发生，经常下厨的人都受过哪些伤害呢？过来人一一告诉你 ， 让不懂下厨的人，也好好珍惜 。
辣眼睛一些含有辛辣味的食材，比如洋葱、葱姜、大蒜等等，稍微不注意 ， 就会辣到眼睛，说实话那滋味并不好受，就像看了一场灾难片，眼泪稀里哗啦的，刚切完辣椒的手，千万别摸眼睛，就算冲洗也不管用，辣椒素会一直存在，辣得眼泪、鼻涕一起流 ， 至少缓了半个小时，我记住了这满满的教训 。
高温烫伤这种事情，一般发生在油煎炸上面 ， 油温已经升高，下入食材的时候一定不要慌，循循渐进，轻拿轻放，才是正确的做法 ， 做好防溅油的基本措施，例如锅盖遮挡、火力减弱等，还有就是用砂锅、蒸锅、烤箱时 ， 这些可都是高温的容器，往往由于心急操作而忽视了安全，烫一个水泡怎么也得四五天 。
厨房油烟油烟机是必备的厨房用品 ， 千万可别省这点小钱，在高温烹炸的过程中 ， 食材与油脂接触，会释放一些油烟出来 ， 皮肤长期接触油烟，会变得黯淡无光，没有光泽，高温加热后的油烟，吸入肺部之后，还会造成一定的损伤，相当于每天吸了两包烟，这样的危害悄无声息 ， 长期吸入油烟很可能埋下隐患，所以说 ， 必须要配一个好点的油烟机 。
切手经常下厨房的人，根本无法避免这个小问题 ， 菜刀切手，危险的大小取决于你的力度 ， 一些表面光滑的食材，例如土豆、五花肉、胡萝卜等等 ， 三心二意的情况下，是很容易切到手上的，像与人聊天、看手机电视剧等等，一定要注意再注意，我是一个过来人，基本每个月都被切一两次，真是说不出的苦痛 。
心灵伤害有句话怎么说来着，“没有功劳 ， 也有苦劳”，先说一说普遍的现象，女人做饭好像就是天生的，同样都是干了一天活，男人就可以当甩手大爷强，女人就要下厨做法，退一万步说，这都无所谓，就怕辛苦倒腾了很久，有人嫌弃咸了、淡了、做的慢、不好吃，没有外面卖的好吃，一系列的废话，这对下厨房的人，是心灵上最大的伤害，如果孩子说出来，还情有可原，就怕有的公婆，也来插上一句话，那就只有生闷气了，有这种经历的人不在少数吧 。
炎炎夏日，本来天气就热的不行 ， 厨房的滋味当然更不好受，不管哪一位家人在为我们做饭，我们都应心存感激，别搞的跟自己没关系一样，必要的时候，能搭把手最好，做饭咱们不拿手，可以打扫卫生、清洗食材、饭后刷碗等，少说一些风凉话，这些都是对下厨房的人，一种鼓励与支持，因为我们不怕洋葱辣眼，就怕心灵上的受到伤害 。
大家都认同这个道理吗，有没有遇到过？
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