我是营养师，也是忙碌的打工人，健康饮食已成为我生活的一部分，连续吃营养减脂餐已经有两年多时间了 。
也许有小伙伴会问，你要减肥多少啊，一直在吃减脂餐 。其实减脂餐更应该是营养健康的餐 ， 我对减肥的需求不是很大，只是需要保持体重，并且需要良好的精力，而这些和营养的饮食息息相关 。
坚持每天早晨要烧当天的早、中、晚三餐 ， 时间非常有限，对三餐的要求是：
1、热量可控，营养均衡；
2、做法简单，快；
3、食材易采购且易存放 。
今天和大家分享7款的营养减脂早餐 ， 供上班的小伙伴们参考 。
减脂早餐day1：全麦面包+无糖豆浆+煮鸡蛋+拍黄瓜；热量355大卡，产能营养素均衡 。
食材份量及营养素配比如下图所示：
豆浆、面包、鸡蛋都不需要讲了 。拍黄瓜也是简单做法，把黄瓜从中间剖开，用刀拍撒，斜45度角切成小段 ， 加一点点生抽 ， 米醋，少量的盐，还可以增加一颗小米辣提味，搅拌均匀就可以了 。
减脂早餐day2：全麦面包+脱脂牛奶+煮鸡蛋+白灼荷兰豆；热量329大卡 ， 产能营养素均衡 。
食材份量及营养素配比如下图所示：
注意荷兰豆焯水时一定要煮熟煮透，然后加一点点盐，少许生抽 ， 淋一点儿亚麻籽油（或者香油），搅拌均匀就可以了 。其它的食材不讲了吧 。
减脂早餐day3：全麦面包+脱脂牛奶+胡萝卜鸡蛋炒荷兰豆；热量370大卡，产能营养素均衡 。
食材份量及营养素配比如下图所示：
胡萝卜鸡蛋炒荷兰豆做法：把胡萝卜和荷兰豆切细丝 ， 锅内烧热油后，先把鸡蛋炒成块，然后加入胡萝卜和荷兰豆同炒，可以加一点儿水防止糊锅 ， 出锅前加一点儿盐就可以了 ， 其它的调味品不用加了 ， 本味就好吃 。
减脂早餐day4：素包子+豆浆黑芝麻糊+白灼菜心；热量351大卡，产能营养素均衡 。
食材份量及营养素配比如下图所示：
【营养师一周的营养减脂食谱，10分钟就能完成，热量已算好，照着吃】
包子是素包子就可以了，香菇青菜，胡萝卜等都行 。芝麻糊一包正好是35克，倒入300克的豆浆，搅拌均匀即可 。
菜心在开水是煮熟 ， 淋生抽、米醋 ， 我觉得也不用放盐了 ， 直接开吃吧 。
减脂早餐day5：全麦面包+脱脂牛奶+白灼菜心+鸡蛋+圣女果；热量323大卡 ， 产能营养素均衡 。
食材份量及营养素配比如下图所示：
看到就会做，也是不用讲做法的一餐 。
减脂早餐day6：全麦面包+脱脂牛奶+白灼西兰花+鸡蛋；热量345大卡，产能营养素均衡 。
食材份量及营养素配比如下图所示：
长期以杂粮，全麦面包为主，偶尔给面包调换个口味也是可以的，做法也不用讲，看了就会 。
减脂早餐day7：全麦面包+脱脂牛奶+白灼西兰花+鸡蛋；热量345大卡，产能营养素均衡 。
食材份量及营养素配比如下图所示：
偶尔可以用水果来代替早上的碳水，水果是果糖含量的食物 。和蔬菜不能互换，水果的果糖含量高，口感更好吃，而蔬菜的热量更低，矿物质的含量更丰富些 。
这7天的食谱 ， 做法都是非常简单的 ， 基本是焯水，蒸熟就可以了，在早晨刷碗 ， 洗脸，化妆的间隙就能完成，很大地节约了时间 。而且食材我选择了连续使用同样的，也保证了买回来的蔬菜不要浪费掉 。
这7天的早餐适合大部分微胖的女性 ， 大基数的女性或者女性可在同样比例的情况下，加大份量 。
我是二喜，注册营养师+中级烹调师，擅长做简单美味的减脂饮食，关注我，几百个减脂食谱，总有一款适合你 。