今天继续分享减脂餐,还是本着低脂肪,低碳水,高蛋白,高纤维的原则,主食是一张薄到透明的粗粮薄饼,蔬菜是蒜蓉西兰花,鸡蛋蔬菜饼,还有餐后水果 。
减脂餐:
薄饼(可替换成土豆、地瓜、紫薯)
蒜蓉西兰花
鸡蛋蔬菜饼
芒果(少吃,糖分高)
【健康营养的减脂餐,低脂、低碳,减肥也可以吃饱】减肥餐其实还是挺好做的 , 在选择食材上,主要是控制热量,注意食物的营养,一般注意这三方面就差不多了 。
1.杂粮主食、薯类主食
减肥期间 , 最好用杂粮或者薯类代替大米和白面,与大米和白面相比,杂粮和薯类的热量较低 , 并且吃起来饱腹感比较强 。
2.高蛋白低脂肪
减肥期间,身体要摄入优质蛋白,一般生活中常见的肉、蛋、豆、奶就可以 , 需要注意的是选购牛奶时,加糖的一律pass 。
3.低热量蔬菜
蔬菜热量低,营养丰富,含有各种维生素,很适合减肥期间食用 , 比如黄瓜、西红柿、西兰花、西葫芦、生菜、小白菜、莴苣等等,选择性非常广泛 。
众多减肥方法中,有一种高蛋白减肥法,短期很有效果,不过长期不太推荐 , 尤其是女孩子,长期摄入高蛋白 , 而碳水化合物摄入不足,容易增加身体负担,还是稳妥地低脂低碳调整生活方式更好一些 。
蒜蓉西兰花
食材:西兰花,大蒜
调料:油,盐 , 淀粉
西兰花清洗干净,锅中放水加一点食盐 , 水烧开之后,将西兰花下锅焯2分钟左右 , 捞出沥干水 。
准备适量的大蒜,切碎放入碗中备用 。准备一个小碗,倒入适量淀粉,清水,盐,搅拌均匀 。
平底锅中倒油,烧热,小火,倒入大蒜碎炒香,接着将淀粉水倒入,转大火,不停翻炒,倒入西兰花,快速翻炒 。
一盘简单的蒜蓉西兰花就完成了!翠翠绿绿,非常入味~
鸡蛋蔬菜饼
食材:鸡蛋,蔬菜
调料:油 , 盐
鸡蛋打入碗中,搅散 , 放入切碎的蔬菜,我放的南瓜藤 , 还可以放菠菜,苦苣之类的,加一点盐 , 搅拌均匀 。
平底锅中倒油,将蛋液蔬菜碎倒入锅中,煎熟后盛出,装盘即可 。下面放了一张薄薄的杂粮饼,可以卷着吃,哈哈 。
饭后没忍住来了个芒果,谁叫它这么好吃(??? ),虽然芒果的热量和其它水果差不多,但是芒果的糖分比较高 , 不适合在减肥期间食用,偶尔吃一点点是可以的 。
减肥餐还是很好做的,选择适当的好食材,少油少盐烹饪,就搞定了!祝各位瘦出小蛮腰~加油(??????)??