经验直达
树熊四吃的做法
主料高筋粉270g低筋粉30g奶粉15g牛奶100g全蛋液35g淡奶油80g
白砂糖40g盐3g酵母3g黄油10g
辅料
鸡胸肉200g盐3g胡椒粉少许洋葱30g料酒10g面包糠、花边生菜20g、沙拉酱
步骤
1.各种食材称量好 。我给的原料明细的量是8个的量 。
2.按先放液体后放粉类的顺序将除了黄油的材料放入面包机中 。
3.启动一个和面程序，和30分钟，一个和面程序即30分钟 。停止后加入黄油，再启动一个和程序 ， 但只和15分钟，即可停止工作 。
4.将和好的面团放入盒子中 。
5.最好是带盖子的这种盒子，放入烤箱中，启动发酵档进行发酵 。
6.将发好的面团取出 。
7.分成均等的剂子 。我给的原料明细的量是8个的量 。
8.将剂子进行排气 。
9.将光滑的面朝外 ， 向内收口 。
10.做成光滑的剂子 。
11.把剂子分成三份,每个耳朵约8g-9g 。
12.用大拇指将耳朵部分压出深窝 ， 放在面部的下面，如果担心粘不住，可以少沾点水 。
13.烤盘中铺上锡纸，将做好的汉堡坯放入 。
14.再次启动烤箱发酵档 ， 进行二次发酵，要放杯水，以免面团表面干燥 。
15.发酵好后取出 ， 刷蛋液，同时将烤箱调到烘培档 ， 170度预热10分钟 。隐芦
16.170烤20分钟，表面上色 。
17.用巧克力笔画出考拉的脸部 。
18.鸡胸肉片成两片 。
19.用刀背把鸡胸肉拍松 。
20.用盐、料酒、白胡椒粉、洋葱碎将鸡胸肉抓均匀腌制2个小时，可以头天晚上腌好放冰箱 ， 早起拿出来做雀携戚 。
21.碗中倒入适量的面包糠，将腌制好的鸡排两面沾满面包糠 。
22.平底锅中倒入少许油，煎鸡排 。
23.一定要小火煎制，两面金黄即可 。
24.煎好的鸡排用厨房纸吸去多余的油 。
25.面包刀将面包坯子横向切开，将洗好的花边生菜控干水分后连同鸡排一同夹好 ， 涂上少许沙拉酱或番茄酱即可食用了 。也可不加 。
小贴士
其实面包坯做好后，可随意画，而且夹什么都可以，比顷陵如煎蛋、煎培根等等 。
树熊是干嘛的
树熊树熊也是一种有袋类动物，中文学名树袋熊，又称“考拉”（KOALA）、无尾熊、可拉熊、树懒熊 。在土著语言中“考拉”是“不饮水”的意思 。土著人在漫长的岁月里观察到这种动物从不饮水，就给它起了这个名字 。
树熊考拉分布于澳大利亚东南沿海的尤加利树林区 。
“考拉”长着一张胖胖的孩儿脸、一只黑油油的鼻子、一双滴溜儿转的圆眼睛和两只毛茸茸的短耳朵，加上一身又厚又密的灰色皮毛，总显得那么憨态可掬，滑稽可爱 。“考拉”虽称之以熊，但实际上与熊并无多少干系，只是身体臃肿 ， 又无尾巴，长得与熊相似罢了 。“考拉”生性温良 ， 不易发怒，一旦被激“火”，便会发出婴儿似的哭啼，煞是令人爱怜 。澳大利亚“考拉”的声望可与我国的大熊猫相媲美，它总是给人一种欢乐、祥和与安定的感觉 。
“考拉”四脚较短 ， 完全长成时约60厘米高，10多斤重 。爪尖利，每只五趾分为两排，一排为二，一排为三 ， 能紧紧抓住树干 。它的“绝活儿”是从一根树枝上纵身跳到几米处的另一根树枝上，敏捷灵活 。有趣的是 ， “考拉”的尾巴经过漫长的岁月已经退化成一个“座垫”，因而能长时间舒适潇洒地坐在树上 。
“考拉”每胎只生一仔，小“考拉”出世后，会立即钻进母亲腹部的袋中吮乳，等长到约15厘米高时，才依依不舍地离开母袋 。“考拉”的袋与袋鼠不同，其袋口朝后，小熊一旦离开母袋，就再也进不去了 。
在澳大利亚，无论在哪儿看到“考拉” ， 几乎都是端坐在树杈上打瞌睡的样子 。“考拉”虽属走兽，人们却难得见其行走 ， 因它怕见人，从不下树觅食，又无需饮水 ， 故终日在树上“正襟危坐”，从不搞什么“小动作”，只是不断地吞嚼桉树叶而已 。昆士兰州和维多利亚州桉树林奇多，“考拉”多集中在这里，它们以桉树叶为食物，从中可以获取足够的水分，因而能够一生不饮水 。
不知道叫什么
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桉树叶树袋熊从他们取食的桉树叶中获得所需的90%的水分，而它们只在生病和干旱的时候喝水 。
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树袋熊只吃什么
近年来，随着树袋熊（又称考拉）栖息环境的不断丧失，科学家发现了一个新招——粪便移植，这样可以帮助它们免遭灭绝之灾 。吃了其他树袋熊的“便便” ， 就不会饿死了……粪便移植的目的是增加树袋熊体内微生物群，让它们适应更广泛的食物，而不是仅仅局限于特定的桉树叶 。2013年以来，树袋熊数量锐减，主要原因是饿死，澳大利亚自然资源保护主义者非常关注该事件 。
研究拯救树袋熊方法的昆士兰大学米凯拉·布莱顿博士说：“2013年树袋熊达到非常高的生存密度，从而导致它们最喜欢的食物垂枝桉树叶变得稀缺，使得70%死亡树袋熊的死因是饿死，它们的死亡过程会非常痛苦 。”
布莱顿发现一个问题 ， 树袋熊宁愿饿死，也不适应食用斜叶桉树叶，尽管树袋熊非常饥饿 ， 但它们一般不会食用“陌生”的桉树叶 。
然而，也有部分树袋熊专门食用斜叶桉树叶 。研究小组捕获了仅吃垂枝桉树叶的野生树袋熊，并将它们暂时圈养在奥特维角野生保护中心 ， 将吃斜叶桉树叶的野生树袋熊粪便样本制作成耐酸性胶囊，里面填充了粪便中重要的微生物 。
之后他们对其他树袋熊进行粪便移植——服用这种特制粪便胶囊，观察服用之后饮食习惯是否发生变化 ， 经过为期18天的观察分析，同时与普通树袋熊进行对比 。研究人员发现粪便移植改变了树袋熊体内微生物群，之前仅吃垂枝桉树叶的树袋熊开始吃斜叶桉树叶 ， 从而扩大了它们的食物范围 。
布莱顿博士说：“这可能影响树袋熊生态学的各个方面，其中包括：食物营养、栖息地的选择和资源利用 ， 当树袋熊的食物被过度食用或者它们转移至一个新的地方，可能很难适应变化后的环境，尤其是对变化后的食物十分挑剔 。这项最新研究证实使用粪便移植，可在树袋熊肠道中引入新微生物群 。”
【树熊是干嘛的 树熊四吃的做法】事实上，粪便移植有重新平衡胃部微生物种群的先例 。早在两千多年前，中药就有使用健康者新鲜粪便或者发酵粪水中的物质治?。啾闳胍┚褪欠啾阋浦驳囊恢址绞剑?000多年前有一剂中药“黄龙汤”；1958年，美国医生曾使用粪水挽救感染疾病垂死患者 。从医学角度来看，粪便移植可以像益生菌一样补充人体微生物种群平衡，粪便样本中通常包含1000多种微生物 。