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婴儿食谱黑鱼汤的做法
1、鱼汤 。材料：鲜鱼肉20克（2勺）、水1/2杯、姜1片、葱1段、（6个月以上宝宝加盐200毫克） 。做法：鱼块放入锅内，加水，姜片煮沸;文火煮10分钟关火，加盐;用漏勺过滤 。2、鸡肉汤 。材料：鸡肉20克（2勺）、水1/2杯、姜1片、（6个月以上宝宝加盐200毫克） 。做法：将鸡肉切碎，放入锅内 ， 加水，姜片煮沸;文火10分钟关火，加盐;撇去鸡油，过滤 。食谱备注：一定要将煮好的肉汤上漂浮的油去掉，可以将汤冷却后，放入冰箱，油脂凝固了比较好去掉 。同样的方法可以做牛，羊 ， 猪肉汤 。
3、鱼泥 。材料：鲜鱼块20克（2勺）、蒜1片、姜1片、葱1段、（6个月以上宝宝加盐200毫克） 。做法：将鱼块摆在盘内，撒上葱段，姜，蒜 ， 盐均匀涂在鱼块上;大火上汽后放入蒸8-10分钟;用勺碾成细泥，挑出鱼刺 。食谱备注：建议大家选用刺少的鱼，我个人认为如果不过敏最好选海鱼 。
4、牛奶米粉 。材料：米粉2勺、配方奶1/2杯 。做法：将米粉慢慢加入米粉中 ， 慢慢搅拌蔽察梁至粘稠 。
5、蛋黄奶 。材料：熟蛋黄1个、牛奶1/4杯、婴儿蜂蜜1/2勺 。做法：将蛋黄捣碎放入小锅;加入牛奶混和均匀，加热边煮边搅;煮沸后改文火煮2分钟;晾温后加蜂蜜调匀 。
6、酸奶 。材料：鲜奶1杯（250毫升）、柠檬汁1勺或橘子汁3勺或市售酸奶1勺 。做法：将鲜奶煮沸，冷却 ， 放入碗内;一手滴入柠檬汁，另一手快速搅拌;可放入冰箱冰一下 。
7、蛋黄酸奶 。材没裂料：熟蛋黄1个、肉汤6勺、米粉1勺、酸奶2勺 。做法：将蛋黄捣碎;蛋黄，米粉和肉汤放入小锅用文火边煮边搅;呈稀糊状时倒入小碗冷却;最后倒入酸奶搅匀 。
8、油菜酸奶 。材料：油菜叶8片、牛奶2勺、酸奶1勺 。做法：将油菜叶煮烂并磨碎;将熟牛奶和酸奶搅拌均匀;放入油菜搅匀 。
9、猕猴桃酸奶 。材料：猕猴桃1/4个、酸奶3勺、草莓酱1/6小勺 。做法：剥去猕猴桃皮宏运，取1/4捣碎过滤出汁;酸奶放入杯子，将猕猴桃汁倒入;最后加一点草莓酱 。
婴儿食谱黑鱼汤的做法大全
番茄黑鱼汤材料：黑鱼一条(750g左右)、番茄2只、适量的葱白、葱花、姜片、大蒜夹
做法：
1、先将黑悄神派鱼肉骨分离 。肉为片、鱼骨、鱼启贺头为断备用;
2、锅内放入适量的食用油，加热油温至七成热，放入葱白、姜片、大蒜夹片炒香;
3、加入鱼骨、鱼头翻炒，加入黄酒继续炒，炒到锅内没汤即可;
4、将炒好鱼骨、鱼头及葱、姜、蒜倒入沙锅内，加入适量的清水炖;
5、大约炖30分钟后加入番茄片继续炖10分钟;
6、倒入黑鱼片、盐拌匀，将鱼片烫熟，撒上葱花即可 。
黑鱼豆腐汤
材料：黑鱼1条、豆腐1块、葱姜少许、油、盐、胡椒粉、料酒、鸡精适量
做法：
1、黑鱼去鳞、内脏洗净，剔去头、骨切鱼片，用胡椒粉、盐、淀粉抓匀腌制20分钟，这样鱼肉嫩滑不老 。
2、起锅热油放葱姜、鱼骨瞎信和鱼头煸数分钟，放料酒 。
3、放4-5碗开水和豆腐块焖煮10分钟 。
4、放盐和鸡精调味，撒上葱花即可 。
黑鱼枸杞汤
材料：黑鱼1尾、茶油、姜、盐、味精、枸杞
【婴儿食谱黑鱼汤的做法大全 婴儿食谱黑鱼汤的做法】做法：
1、往锅中倒入适量的茶油，放入姜片，待油热至七成，加入洗净的鱼(切块) 。
2、翻炒至半熟 ， 加入适量的开水，乳白色的汤汁就出来了 。
3、大火煮10分钟后，加入十个左右枸杞煮一小会儿便可出锅了 。
黑鱼汤里面放什么好
具体放什么可以根据自己的口味和喜好来决定
一槐坦笑般会放一些葱末姜丝 ， 可以起到去信宽腥的作用
也可以放红枣桂圆枸杞，做成滋补汤
也可以放豆腐，菌类，香菜，木耳，莲子，当归 ， 党参，等等，全凭自己的喜好铅含决定
酸莱豆腐
愈合伤口乌鱼汤的做法
黑鱼汤的做法黑鱼的食用方法很多，可以生吃 ， 但是可能存在的细菌及寄生虫，加之现在的环境污染如此严重，并不建议 。而来自熟食的烹饪方法也很多 ， 可以炒鱼片、红烧、做熏鱼，但是营养价值最高的还是煲汤 。经过熬煮，黑鱼中的营养物质充分溶解到汤水中 ， 更加容易被吸收 。
想要做出一道美味的黑鱼汤并不难 ， 以下是黑鱼汤的做法：
材料：主料：黑鱼、黄酒 ， 辅料：葱姜、盐、胡椒粉
1、黑鱼去鳞和内脏，清洗干净后练技顺着鱼骨片成较大的鱼肉 。再切成鱼片备用 。做法和酸菜鱼类似，讲边认极不同的是熬煮黑鱼汤并不需要加淀粉之类的对鱼肉事先进行腌制
2、锅内热油，再用姜擦锅 。随后放入鱼头、鱼骨、鱼尾，小伙慢煎，一面成型后再小心翻面煎另外一面 ， 避免糊底
3、在锅中加入足够的水，放入葱姜，盖上锅盖 ， 中小火熬汤 。鱼汤熬的时间需要久一些，一般我们在熬煮的时候越久就越白 ， 而鱼汤越白越好 。
4、熬到鱼汤变白，再放入鱼片，小心拨散 ， 再放入适量材调搞红针做盐进行调味
5、烹入黄酒，撒些胡椒粉，等鱼片变白即可起锅
黑鱼汤怎么做好吃
大家都知道鱼汤营养而且鲜美 ， 但是常常有人会遇到这样的问题，就是鱼汤会有点鱼腥味？那鱼汤怎么做不腥呢？小编告诉你鱼汤去腥的4个技巧，炖好的鱼汤没有一点鱼腥味，而且汤色浓白，味道鲜 。
鱼汤去腥技巧1
如果不是给体弱的人喝，可以整条入汤 。先将鱼两面稍稍用油煎一下，鱼煎好后放生姜、料酒获动力孙众练站械脸代激爆香 。加冷水大火烧开，水烧开前千万别翻动鱼身 。小火慢煮至汤白时加一点醋 ， 再倒入锅内熬煮 。
鱼汤去腥技巧2
如果是鱼片做鱼汤，可先用油爆香生姜片，加料酒，放冷水 ， 必须等水开才再放鱼下锅 。
鱼汤去腥技巧3
此外，如果家中没有生姜，可刘科展卫握浓以用香菜代替 。方法是将鱼两面用油煎微黄，放冷水煮开后，放几根香菜进去，煮完后 ， 将香菜捞出 。
鱼汤去腥技巧4
加辅型蔽料 。比如说杏鲍菇，菌菇类都有增香提鲜的作用，杏鲍菇菇肉肥厚 ， 质地脆嫩，具有淡淡的杏仁香味 。
持本执另外，熬煮黑鱼汤想要汤汁更加鲜美，还有一个细节是不容忽视的 。钢快句点异住照地在熬煮的时候，切忌不要往汤水中倒入开水，一定要用冷水熬煮滚开 ， 才能够让鱼肉中的蛋白充分溶解，熬出来的鱼汤更加的鲜甜 。
黑鱼汤的营养价小望绝孔管切规终值
黑鱼是人们非常熟悉的，可是大家就算经常吃它 ， 也知道磁设游继差婷它对人体有益，但是却不知道它害角散审阶今对人体有何作用 。其实黑鱼药用价值极高，它属味甘 ， 性寒 。有行水利尿、健脾消肿、安胎通乳、清热解毒、止咳下气之功效 。可用于治疗咳逆上气、肿胀、黄疸、妊别重啊段并仍严乙句娠水肿、脚气、湿热、肿毒、乳汁不通等症 。
另，路福专概宁师黑鱼蛋白质含量丰富，多喝黑鱼汤能够有效消除水肿功效，同时可补充人体所哪里起一需蛋白质 ， 达到治疗营养不良湖杨月远粒行法续冷终候等功效 。
黑鱼汤还是孕妇和产妇大补之物 。孕妇卜樱州在孕期纪问不多喝黑鱼汤有助于补充体内各种营养元素载表多做引排益他火的长的补充，且较为容易吸收 ， 对胎儿的健康成长有百益而无一害 。而产妇在坐月子时，也可多喝黑鱼汤 。因为黑鱼汤可以让伤口痊愈的快，对产妇术后身体复原有好处 。同时，黑鱼汤和鲫鱼汤一样在通乳方面有其他药物不可比拟的作用 。
刚刚动手术的人也可多喝黑鱼汤，黑鱼汤味美汤鲜，营养丰富，对于伤口愈合疗效很好 。因黑鱼本身有药用价值，所以不需要放太多调料的 。在给病人熬煮的黑鱼汤中适量放入红枣或者枸杞等活血药物功效更加显著 。
黑鱼汤的食用禁忌
虽然黑鱼汤的营养价值极高，属于术后补汤 。但是在食用的时候有一些禁忌是需要注意的 ， 到底黑鱼汤的食用禁忌有哪些呢？
首先，虽然黑鱼汤大补，但是并不是所有人都适合喝的 。由于黑鱼汤大补，自身抵抗力较差的人群最好不要食用，要食用的话也不宜过多 。比如婴儿、幼儿以及老人等人群 。这类人群如果经常喝黑鱼汤的话容易过补，自身无法承受、消化，易适得其反 。
其次，黑鱼富含蛋白质，有痔疮的人 ， 最好也不要食用，否则容易导致痔疮复发 ， 且很难康复 。
另外有些人会颂郑对黑鱼过敏，一般对黑鱼过敏的人刚吃的时候不会有什么不适，往往在时候5-6小时后会开始发作 。常见症状为腹泻、呕吐、皮肤起疹，还会伴随腰酸背痛 。如果食用黑鱼汤后出现了以上过敏症状，可以立即服用扑尔敏等抗过敏药来缓解，通常24小时内会得到缓解 。如果症状较为严重 ， 需立即到医院就诊，以免耽误病情 。
黑鱼汤性寒，胃寒的人最好也不要经常食用 。且食用时 ， 最好在黑鱼汤中加入适量的姜片或者是椒类等燥气调味中和 。
6一7个月宝宝辅食食谱你知道怎么做吗
1、鱼汤 。材料：鲜鱼肉20克、水1/2杯、姜1片、葱1段 。做法：鱼块放入锅内，加水，姜片煮沸;文火煮10分钟关火，加盐;用漏勺过滤 。2、鸡肉汤 。材料：鸡肉20克、水1/2杯、姜1片 。做法：将鸡肉切碎，放入锅内，加水，姜片煮沸;文火10分钟关火，加盐;撇去鸡油，过滤 。
3、鱼泥 。材料：鲜鱼块20克、蒜1片、姜1片、葱1段 。做法：将鱼块摆在盘内，撒上葱段 ， 姜，蒜 ， 盐均匀涂在鱼块上;大火上汽后放入蒸8-10分钟;用勺碾成侍信细泥，挑出鱼刺 。
4、牛奶米粉 。材料：米粉2勺、配方奶1/2杯 。做法：将米粉慢慢加入米粉中 ， 慢慢搅拌至纤携粘稠 。
5、蛋黄奶 。材料：熟蛋黄1个、牛奶1/4杯、婴儿蜂蜜1/2勺 。做法：将蛋黄捣碎放入小锅;加老竖轮入牛奶混和均匀，加热边煮边搅;煮沸后改文火煮2分钟;晾温后加蜂蜜调匀 。