经验直达
梨酱的做法
梨子酱的做法窍门梨子酱的做法窍门，在我们的生活中有很多的果酱，我们在家也会放着一些果酱 ， 果酱的吃法也有很多，大多数数人会在家里自己制作果酱 ， 果酱我们要怎么做呢？下面我就来给大家讲讲梨子酱的做法窍门 。
梨子酱的做法窍门1
1、食材：雪梨6个、冰糖150克、清水1500毫升、蜂蜜适量 。
2、把六个雪梨洗净去皮，去皮后的雪梨切成两半去掉核 。
3、雪梨肉铅碧掘切片，然后切丝，最后切成超细小的`颗粒 。
4、锅中加入水，冰糖，切好的雪梨 。开小火熬至较稠 。
5、将熬好的雪梨酱中加入适量蜂蜜保存即可 。
梨子酱的做法窍门2
梨洗净去皮切小块
打碎成梨蓉，最好用榨汁槐核机慧仿直接打，我开始没用榨汁机后面又榨汁机从新打了一遍，才会细腻
加入冰糖
放锅里小火慢熬，一边用勺子不停的搅动
熬到咕嘟咕嘟的冒泡泡了就说明差不多熬好了
这时候可以开水煮一下布丁杯子来消毒了
熬好的甜梨酱盛到杯子里面放凉后放冰箱保鲜里
梨子酱的做法窍门3
第一：雪梨清洗干净，进行去皮处理 。然后切块备用
第二：把冰糖放入锅中煮融化后将雪梨块、香草汁一同加入熬煮 。转小火煮16分钟 。
第三：将煮好雪梨倒入碗中，冰箱冷却8-12小时，进行过滤果浆 。
第四：最后从冰箱取出后将果浆小火煮10-15分钟，加入雪梨果肉，再煮制5分钟，冷却之后即可 。
梨酱的做法家常做法
梨酱的做法梨子去皮去核，切成小块（我用了三个大砀山梨，约有900克），放入炖锅
挤入一个柠檬的柠檬汁，柠檬是天然的防腐剂，没有也可不加
放入炖锅，炖四个半小时
大概炖半个小时后加入250克冰糖，我是梨子肉放满了，放不下冰糖，如果炖锅大或者梨子肉少，一开始就可以加入冰糖，这一步就不需要了
炖好后把梨肉梨汤都倒入不粘锅，中火熬10分钟 ， 再转小火熬至收汁 ， 我用了30分钟
煮好后呈现漂亮隐差的琥珀色，差不谈携中多就是这样的
稍微冷却一下装瓶含山，冷了密封保存，我的量装380ml的玻璃瓶刚刚好~放冰箱一个月没问题，取用的勺子记得无水无油哦~
1.把梨削皮切碎，切得越碎越好；
2.把梨碎、糖和两碗水放洞搭到锅里熬，一直熬到水分干了，果酱就算做好了 。
3.如果没有冰箱，为了便于储藏，就多熬会儿，到特别干再储存 。虽然吃起来有点硬哦 。不过念消味道很纳高拿好，呵呵！
你好！
【材料】
梨1个，冰糖适量
【做法】
将梨去皮去核，切碎，与冰糖一起入锅煮，待梨酥烂以后，一边煮一边用勺子碾压，成糊状即可裤念山 。
仅代表个人观点 ， 胡中不喜勿喷，高圆谢谢 。
百香果梨果酱应该怎样做
用料雪梨肉600克，去皮
百香果肉100克
冰糖300克
雪梨百香果果酱的做法
将装果酱的玻璃瓶放进煮开的水中消毒5分钟取出，晾干水份备用，将雪梨肉切成薄片
将百香果的果肉 ， 用勺子挖出来
将冰糖、50克百香果肉、雪梨薄片放到玻璃盆培闹内拌匀
用保鲜膜封好，放进冰箱冷藏10-12个小时
12小是后冰糖差不多全部融化
将材料放入锅内，开中火煮至沸腾
不时用长勺子搅拌 ， 这时果酱表面会产生泡沫，这是薯裤水果产生的涩汁，用滤网将涩汁去除
待雪梨肉薄片变透明
再加入30克百香果果肉
继续煮至沸腾，用滤网将涩汁去除
持续搅拌直到锅中的果酱变浓稠，再加入剩下的20克百香果 ， 用滤网将涩汁去除
将果酱装入晾干的玻璃瓶中，盖紧瓶盖后趁热倒扣，倒扣数中简30分钟以上 ， 等果酱完全冷却后洗净瓶身，果酱瓶正放于室温3-7天，使果酱熟成，再放进冰箱的冷藏室保存即可
开胃酪梨酱的做法
材料酪梨肉120公克，鲜奶200cc，柠檬汁30cc，糖适派盯量 ， 奶油40克，玉桂叶1片拦拿，洋葱碎30克，白酒15cc
做法
1.酪梨、鲜简羡搭奶、柠檬汁、糖用果汁机打成泥状备用 。
2.在锅内放入鲜奶油、玉桂叶、洋葱、白酒以小火煮滚后，加入打好的酪梨汁混匀即可 。
做法用料材料1:成熟的酪梨两颗2:洋葱（紫洋葱或白洋葱皆可）展开全部做法1.食材如上述.2.除了柠檬以外的所有食菜,剥皮准备放入搅拌机：把酪梨剖开,里面的果肉挖出,洋葱切块,我不想要太辣的口感所以把辣椒籽给去除了.3.放入搅拌机中搅拌成泥,到半颗柠檬汁,柠檬前戚汁除了增加一点酸味的口感以外,还可以防止酪梨酱氧化变黑.4.搅拌完成,就完成啦！5.可以当作抹酱直接抹在吐司上,就很好吃又超租乎营养的！
这是一款西餐才会用到的，比较小众的调弊悔悉味剂 。食材也比较难以购买 。而且其实也不太符合国人的口味，要求所以使用的人非常少，不过想要增加1些情趣和提高逼格的话 。还是可以学学做 。毕竟现在很多人的口味都已经提升 。吃一些太大众的口味已经满足不了他们的需求 。
皇冠梨洗净去皮，去核后切片 ， 梨核留着不要扔，再切丝
2/7
用搅拌机打成蓉，用四层纱布过滤出梨汁，梨汁用来熬秋梨膏
3/7
【梨酱的做法家常做法 梨酱的做法】过滤出的梨蓉
4/7
梨核加清水
5/7
煮至软烂
6/7
将煮软后的梨核滤出的汁液加到梨蓉里，再加1把黄冰糖
7/7
煮至冰糖融化，加入2大匙柠檬汁，我尝了尝味道，又补加了一些冰糖，小火不停熬煮，梨蓉会渐渐浓稠，煮至自己喜欢的稠度即可
材料
酪梨1颗，动物性鲜奶油180cc
原味优酪乳150cc ， 白酒醋20cc
白煮蛋1颗晌迹，酸豆1汤匙
洋葱末3汤匙 ， 西芹末1汤匙
巴西里末1汤匙，酸谨带黄瓜末1汤匙
糖1汤匙，盐1茶匙，黑胡椒粗粉1茶匙
做法祥谨芦
将所有材料放入调理机中打成泥状即可 。