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孢子甘蓝的做法
材料主料:抱子甘蓝约400克 。
调料:黑胡椒粉1/4小匙,白胡椒粉1/4小匙,白糖1/4小匙,精盐1/2小匙,菜油2大匙,支装喷油适量 。
做腔明法
一、将抱子甘蓝残叶剥开,再对半切;
二、置一大碗 , 放黑胡椒粉1/4小匙,白胡椒粉1/4小匙,白糖1/4小匙,精盐1/2小匙;
三、伍乎告加菜油2大匙,搅拌均匀;
四、倒入抱子甘蓝,翻拌均匀;
五、在空气炸锅底喷一层菜油;
六、倒入抱子甘蓝,晃动几下烤盘,让材料平铺顷拦不堆叠;
七、设置320°F,10分钟 , 时间到抽出烤盘,晃动几下,再烤约5分钟左右,反正是要烤熟,图里烤得比较焦 , 所以在写菜谱时把温度调低了,如果成品表面较焦,剥去焦叶就可以享用了 。
小诀窍
很多人喜欢用橄榄油和调料混合来烤肉或蔬菜 , 但笔者认为用菜油比较好,感觉橄榄油用来拌沙拉比较好,用来烧烤还是用菜油好些,因为平时市面上买的喷油基本是菜油 , 信不信由您,您的厨房您作主 。
主料:抱子甘蓝约400克 。
调料:黑胡椒粉1/4小匙,白胡椒粉1/4小匙,白糖1/4小匙,精盐1/2小匙,菜油2大匙,支装喷油适量 。
做法
一、将抱子甘蓝残叶剥开 , 再对半切;
二、置一大碗,放黑胡椒粉1/4小匙,白胡椒粉1/4小匙,白糖1/4小匙,精盐1/2小匙;
三、加菜油2大匙 , 搅拌均匀;
四、倒入抱子甘蓝,翻拌均匀;
五、在空气炸锅底喷一层菜油;
六、倒入抱子甘蓝,晃动几下烤盘,让材料平铺不堆叠;
七、设置320°F,10分钟 , 时间到抽出烤盘,晃动几下,再烤约5分钟左右,反正是要烤熟,图里烤得比较焦 , 所以在写菜谱时把温度调低了,如果成品表面较焦,剥逗者去焦叶就可以享老雀用了 。
小诀窍
很多人喜欢用橄榄油和调料混合来烤肉或蔬菜,但笔者认为用菜油比较好 , 感觉橄榄油用来拌沙拉比较好,用来烧烤还是用菜油好些,因为平时市面上买的喷油基本是菜油,信不侍指早信由您,您的厨房您作主 。
孢子甘蓝的做法大全
小甘蓝怎么做好吃如下:1、材料:抱子甘蓝200克,咸蛋2个,大蒜1勺,色拉油3勺 。
2、辅料:蚝油和糖 。
3、将每种材料的球芽甘蓝切成两半 。
4、用水煮咸蛋 。
【孢子甘蓝的做法大全 孢子甘蓝的做法】5、趁热把蛋黄碾成丝绒状,备用 。
6、用油炒大蒜 。
7、加入球芽甘蓝、小许蚝油、糖和来自小许的水 。
8、将球芽甘蓝炒至变软 , 放在一边 。
9、加点丛渗油,蛋黄就酥脆了 。
10、将抱子甘蓝再次放入锅厅粗中,翻炒入味,关火即可渗伏脊食用 。
1、主料:小甘蓝适量;辅料:蒜蓉适量、橄榄油10ml、盐3克、糖1.5克、味精少许、孝蚂水淀粉适量 。
2、蒜蓉小甘蓝的做法步骤:将小甘蓝洗净,去除根蒂;为了美观,可将最外层菜叶剥开;
3、为了小甘蓝更易入味 , 要在其顶部用刀切一个十字;
4、用一小锅煮适量清水(也可用高汤代替),水开后,将运纳小甘蓝放入煮3分钟;
5、将煮好小旁慎没甘蓝捞出码盘;
6、炒锅放入橄榄油,将蒜蓉炒香;加入少许煮甘蓝水,再加入盐、糖、味精调味,最后加入水淀粉勾芡;
7、将炝好的蒜蓉汁醮在小甘蓝上即可上桌啦!
小甘蓝怎么做才好吃小甘蓝的做法
1、凉拌紫甘蓝 。材料:紫甘蓝半个,新鲜黄瓜一根,盐、白醋、香油各适量 。紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝 。黄瓜去刺洗净,刨丝 。甘蓝用盐腌制5分钟,滤出汤汁 。2、柠香紫甘蓝沙拉 。材料:紫甘蓝半颗,柠檬1颗,黑橄榄10粒,橄榄2大勺,黑胡椒碎,干牛至末,干薄荷末,盐适量 。紫甘配薯蓝切成细丝,淋上两大勺橄榄油 。加入黑橄榄、黑胡椒碎、牛至末、干薄荷、盐适量 。把柠檬皮擦丝、切两片挤出汁一并撒在色拉上,拌匀即可 。
3、苦链帆瓜甘蓝 。食材:紫甘蓝200克 , 苦瓜100克,糖适量,白醋适量,盐少许 。
将紫甘蓝切成碎末,放入白糖,盐拌匀;苦瓜切成片,挖去瓜瓤,放入开水中焯烫,然后用盐腌一下;将孤寡圈摆在棚卖雹盘中,放入腌好的甘蓝碎,即可 。