冰冻香滑椰汁糕
椰汁是个非常不错的东西，它即能煮甜点又能煮咸食 ， 今天给大家介绍一款用椰浆做的甜品冰冻香滑椰汁糕，喜欢椰汁的就不要错过 。
冰冻香滑椰汁糕的做法：
1、200ml的热水中，用100ml把冰糖煮溶，另外的100ml水就把鱼胶粉煮溶备用 。
2、调小火，将冰糖水混合椰浆，牛奶，煮约2分钟左右，关火 。(一定要小火，因为牛奶很容易) 。
3、最后把煮溶了的鱼胶粉一起搅拌 。倒入模，冷藏约4~5小时 ， 即成！
成品图:
【冰冻香滑椰汁糕】如果想要口感更好一些可以加入椰丝 ， 这样冰冻香滑椰汁糕的味道更香更好吃 。