北极虾金桔沙拉
说起沙拉，其实做法有很多品种，单是沙拉酱的口味也是有很多种可选的，自制的沙拉酱比市售的好吃多了，这款沙拉酱加入了自制的花生酱，新鲜的柠檬汁清新美味，喜欢的朋友可以试做一下这款北极虾金桔沙拉 。
原料：
【北极虾金桔沙拉】冷冻北极虾 6只、大金桔 2个、圣女果 3个、生菜 3-5片、熟花生碎 2大勺、盐 少许、胡椒粉 少许、色拉油 一大勺
酱汁：
糖 2汤匙、生抽 1汤匙、新鲜柠檬汁 2汤匙、亚麻籽油 1汤匙
北极虾金桔沙拉的做法：
1、北极虾清洗干净，虾背剪开 ， 加入少许盐、胡椒粉，腌制一定的时间 。
2、生菜清洗干净，晾干 。
3、金桔切成圆片，圣女果对半切开 。
4、不粘锅加入色拉油，烧热，加入北极虾煎熟 。
5、糖、生抽、花生酱、柠檬汁、亚麻籽油加入大碗内，搅拌均匀 。
6、摆盘 ， 撒上花生碎，淋上酱汁 。
成品图
