蒜香地瓜汤
地瓜是一种营养丰富的美味食材 , 特别是纤维素含量特别高,所含的纤维素可以促进肠道蠕动,帮助排出体内毒素,可以防癌抗癌,瘦身排毒 。
蒜香地瓜汤是在煮地瓜汤的时候加了一点蒜苗,虽然是很微不足道的食材添加,但是做好的汤水喝起来可就大不一样了,清甜的地瓜汤水多了一丝蒜苗的清香,甜而不腻 , 加了盐煮成鲜咸味,更是惹味 。
蒜香地瓜汤的做法教程:
【蒜香地瓜汤】1.备料地瓜,青蒜 。
2.热锅加油 , 地瓜切洗好后下锅 。
3.炒至地瓜丁色变出味 。
4.加入适量开水 。
5.加适量细盐调味 。
6.煮至地瓜熟透后 , 调一个薄芡加入 。
7.将青蒜改刀,下锅调味点缀就可以出锅了 。
成品图:
蒜香地瓜汤的美味小窍门:
1.地瓜去皮改刀后,要入清水,这样子地瓜丁表面才不会变色 。
2.地瓜丁在煎炒的时候,煎炒的透一点 , 这样子下开水煮制的时间就可双大大的缩短 。
这样子一份微微稠香的蒜香地瓜汤就完成了,喜欢的朋友可以试着做一下,减肥的朋友们不妨来上这么一道美味的汤水食用,很是不错哦,瘦身效果很明显 , 还可以帮助消化 。